当来自英国的着名三文治店Pret A Manger遇上日式料理食材,会擦出甚么火花?今个夏天Pret首度推出创新fusion寿司沙律及紫菜薄饼卷,以西式的烹调造法融合日式料理元素,为您的舌尖带来不一样的惊喜!
崭新英日fusion口味 Pret独创特式寿司沙律
清新的沙律和寿司一向都是人们夏日至爱,而Pret的大厨则以无限创意,把两种不同风味的食品变化成新颖的特式寿司沙律,以长达九个月的时间研製酱汁,衬托天然食材,让您品嚐英日fusion的味道。芝麻鸡肉寿司沙律 ($45) 之独创和风芝麻酱,采用更健康的豆腐製作,代替一般以蛋黄酱作底的造法,同样香味浓郁,入口更轻怡,令鸡肉的口感更添幼滑。照烧汁三文鱼寿司沙律($45) 亦打破传统,以日式烤肉常用的照烧汁,配搭苏格兰上乘热熏三文鱼,两者味道意外地和谐,进一步提升三文鱼的极緻鲜味。配料方面,Pret破天荒以日式食材代替西式什生菜,中华沙律鲜绿通透,绝无添加成份,细嚼爽脆有嚼劲。酸甜可口的凉伴酸椰菜和甘荀更令人胃口大增。
特式寿司沙律的演绎方法令人耳目一新,大厨把寿司饭握成精緻饭团,与鸡肉或三文鱼分开摆放,随个人喜好把酱汁淋上饭团和其他食材拌匀,丰富之余又能满足食慾,这个东瀛风味的寿司沙律必定是清新饱肚的不二之选。
和风紫菜薄饼卷 捲起滋味新食法
Pret的薄饼卷一向力创求新,现更推出两款紫菜薄饼卷:棒棒鸡紫菜薄饼卷($44)和山葵烟三文鱼紫菜薄饼卷($44)。薄饼卷沿用墨西哥薄饼,外层破格地包着紫菜,含丰富膳食纤维之余更具层次。棒棒鸡紫菜薄饼卷除了选用鲜嫩鸡肉,更加入大量蔬菜包括菠菜、红椒、青瓜、酸甘荀和姜,配以香浓的芝麻汁,啖啖清新滋味。山葵烟三文鱼紫菜薄饼卷的烟三文鱼同样来自苏格兰,清甜爽脆的蔬菜拌入蛋黄酱和日式芥末,香甜味美同时渗出辛辣的触觉,为味蕾带来多重刺激新享受!
由6月25日至7月8日期间,凡购买任何特式寿司沙律或紫菜薄饼卷,即可以$10优惠价享用味噌汤一杯(原价$18)。
夏日沙律更多滋味选择
除了寿司沙律外,Pret也为大家引入新口味的夏日沙律,包括意式鸡肉厨师沙律($55)及熏牛肉沙律($52)。意式鸡肉厨师沙律是Pret全球畅销的沙律,配料有鸡肉、烤番茄、番茄、橄榄、青瓜、烤松子仁,并以帕马臣芝士作点缀,配以法式沙律汁和凯撒沙律汁两个惹味的酱汁,份量十足,一定不能错过!熏牛肉沙律同样以法式沙律汁提升味道,配搭烟熏牛肉、腌黄瓜、莳萝、鸡蛋、薯仔、青瓜、什生菜等天然食材,含丰富蛋白质的一餐是您健康饮食之选。
- 请注意各分店营业时间各有不同,详情请参阅官方资料
各分店资料
http://www.pret.com.hk/find_a_pret/
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