随着香港文化蓬勃发展，音乐界也起了一股年青动力。当幼苗得到高质素的音乐教育，就会茁壮成长，成为香港未来的动力。叶惠康博士就是凭着这个信念，于1996年成立了香港儿童交响乐团，团员的年龄由七岁至十八岁，全部经过高度竞争的公开面试招考回来，联同指挥家叶咏诗一起培训。 1997年，乐团成功举行了成立音乐会，自此每年均会得到康乐及文化事务署主办举行音乐会，屡次赢得热烈讚赏。歷年与乐团合作过的青年音乐家包括陆威、杨天娲、杨晓宇、沈文裕、张昊辰、唐韵、黄蔚然、黄蒙拉等，均在国际比赛中夺魁或在演奏领域出类拔萃的年青人。