这个年代，只要有电脑和网路，一切知识、技术都彷彿可以随手捻来。然而学习工艺却有别于一般知识的传授，它着重工匠对物料的理解和掌握、实际操作的经验，当中的精髓难以单靠文字或口耳承传。因此，「师承文化」 － 人与人之间的承传，正是延续工艺的重要元素。 「民间学堂」赛马会文化保育计划联同香港理工大学设计学院，透过「工艺乜料」展览向公众解构「何谓工艺」，展示工艺製作裡人性化的一面，包括打白铁、木工、活字印刷、花牌、扎作、火龙及小贩。展览亦会展示师傅将工艺传授大专及中学生的成果及经验，实现人与人之间传承的路向。 「民间走鬼档」手作市集 香港理工大学FJ平台　26.7.14(六) 1:30pm –5:30pm 1) 忠哥爱徒花牌档 2) 容姐缝纫讲故仔 3) 绳结草猛织织织 4) May组穿珠楼梯档 5) 印章雕刻档 (学堂之印章小组成员负责) 6) 迷你书手艺桌 7) 生仔小贩遊戏流动车 「工艺乜料?学下嘢」工作坊 花牌扎作工作坊日期: 16.8.2014(六) 时间: 10:30am – 5pm 地点: 理工大学 人数: 15人 (费用全免) 鱼儿灯笼扎作坊 日期: 17及31.8.2014(日) 时间: 10:30am – 5pm 地点: 理工大学 人数: 15人 活字印刷初体验 日期: 30.8.2014(六) 时间: 10am – 2pm 地点: 上环 人数: 15人 「工艺乜料?倾下嘢」产学合作座谈 - 「工艺十法」 技艺智慧与教学分享 日期: 26.7.2014 (六) 时间: 4pm - 5:30pm 地点: 理工大学 (费用全免) - 「长洲文化承传」 当麒麟扎作走进中学校园 日期: 23.8.2014 (六) 时间: 2pm - 2:30pm 地点: 理工大学 - 「传统行业Ｘ现代设计」　 当白铁师傅走进设计院校 日期: 23.8.2014 (六) 时间: 3:45pm - 5:15pm 地点: 理工大学 - 「点解要走鬼？」 小贩活动与街道的空间使用日期: 24.8.2014 (日) 时间: 2pm - 3:30pm 地点: 理工大学