西崎崇子，BBS(1944年4月14日－)是日本小提琴家。自幼从父西崎信二学习小提琴，是铃木镇一所创的铃木教学法的首位学员。五岁开始在公众场合演出。1962年去美国深造并获弗里茨·克莱斯勒奖学金(Fritz Kreisler Scholarship)。1967年在黎文特利特国际比赛中获亚军。1969年在朱利亚德协奏曲比赛(Juilliard Concerto Competition)中获冠军，当时她与今井信子（Nobuko Imai)一起演奏了莫扎特交响协奏曲。后与拿索斯唱片公司老闆克劳斯·海曼(Klaus Heymann)结婚，定居香港。 西崎崇子录製的《梁祝小提琴协奏曲》总销量超过三百万张。由于西崎崇子致力推广古典音乐及慈善活动，2003年获香港特别行政区政府颁授铜紫荆星章。西崎崇子于2013获香港科技大学颁授荣誉大学院士，并于该校人文学部兼任教授。