与葡萄酒大师及国泰航空香港国际美酒品评大赛创办人 Debra Meiburg 参加本次研讨会,一起了解中国佳肴精髓 - 中式酱料,找寻与葡萄酒完美之配搭。之后,您更可品尝「2014 国泰航空香港国际美酒品评大赛」佳肴配对大奖得主及其所配搭之食材。
今次大家有机会跟品酒大师Debra Meiburg试试寻找中式酱料和葡萄酒配对!
而课程费用包括
- 品酒大师课程「与Debra Meiburg寻找中式酱料和葡萄酒配对」(价值 $350)
- 第七届「香港国际美酒展 2014」11月8日(六) 之入场劵 (价值 $200)
- Lucaris 瑰丽水晶酒杯 (价值 $110)
总值 $660,Timable优惠价 $250
Debra Meiburg MW
Master of Wine 葡萄酒大师
定居香港 25 年以上的 Debra,是一位得奖葡萄酒作者及演讲师,并拥有葡萄酒界别裡最崇高的荣誉:葡萄酒大师(Master of Wine)。在她有关葡萄酒鉴赏的讲座裡,不少亚洲区政要和商界领袖也是席上客,而她更在六大洲各大产酒区讲解有关亚洲区酒业发展情况。
Debra 主持的 Meiburg 美酒频道透过多媒体资讯平台使用一个轻鬆有趣形式推广葡萄酒教育。教育教材包括网上影片、每月接触六千万多人的计程车影片、和在 26 个国家的酒庄旅遊资讯电视节目「品嚐美酒」。同时,Debra是一位在亚洲酒业裡深受推崇的葡萄酒评审、她更创办了首个真正为亚洲人而设葡萄酒比赛 ─ 国泰航空香港美酒品评大奖。 在 2013,Debra 获得香港南华早报和香港美国商会的年度企业家奖。在 2012 年’ Drinks Business Magazine' 评选出 Debra 为葡萄酒界第七具有影响力的女士。
香港贸发局香港国际美酒展是首屈一指的业内盛会,为业者提供一个采购产品及掌握最新市场发展的良机。美酒展建基于香港作为国际大都会和亚洲商业及文化中心的优越地位以及有利的美酒贸易环境。香港与中国内地有及其他亚洲地区紧密的联繫,所以香港的酒类贸易行业一直善用这个优势,拓展市场。
香港国际美酒展 2014 详情:
http://timable.com/event/654996
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