韩国农水产食品流通公社将于11月20至22日于尖沙咀文化中心露天广场举行韩国美食展2014。美食展主题是韩国地道小食，设有多个美食摊档，展出人气地道小食、当造的农水产品，包括泡菜、人蔘、韩国清净园红醋、鸡鸭肉乾、辣炒年糕、韩式紫菜饭卷、鲍鱼、生蚝、海蔘等，免费入场同试食，仲有韩国组合来表演。 早前热播韩剧《来自星星的你》，令港人爱上韩式炸鸡和韩国啤酒，本港更跃升为韩国出口食品第五大市场，去年入口韩国食品总值高达三亿八千万美元，约三十亿港元，预计今年再升一成，其中红参、韩国拉麵、泡菜入口量最高。有韩国农水产机构本月20至22日在尖沙嘴文化中心广场举办「韩国美食展」，韩国地道小食供免费试食，更有韩星表演，进一步开拓市场。 近年韩国食品市场快速冒起，韩国政府辖下「韩国农水产食品流通公社」，在本月20至22日，中午12时至晚上10时，在文化中心广场举办「韩国美食展」，设十多个美食和活动摊位，市民可免费入场试食，有人气小食辣炒年糕、紫菜饭卷、烟熏鲍鱼等，还有韩国皇室养生食品炸人参、高丽红参、红醋，以及人气手信香蕉牛奶等，现场不设食品销售，但会送出赠品。 大会更请来韩国人气音乐剧BIBAP、女子组合Queen和跳舞组合Love Cubic等，亲临会场演出。 韩国农水产食品流通公社支社长李胜勳表示，近年内地和日本都出现食物安全问题，更多港人和采购商尝试韩国食品；加上韩国与日本食品质量接近，但价钱只是日本货价五至六成。现时本港已成为韩国食品第五大出口市场，仅次日本、中国、美国和越南。 他指出，去年韩国食品出口本港总值达三亿八千三百万美元，约近三十亿港元；今年首九个月达二亿九千八百万元，约值二十三亿元，按年升一成，预计今年全年再升一成，以加工食品和新鲜蔬果入口总值有显着升幅。 其中韩国红参属入口本港最多的食品，去年总值二千八百万美元，约二亿一千七百万港元，今年首九个亦入口二亿港元，主要受惠于内地客来港扫货，预计今年全年可达三千二百万美元，即达二亿五千万港元，升幅达一成半。韩国农产品就以灯笼椒、提子、蜜瓜和士多啤梨最受欢迎；而韩国拉麵、泡菜和酱料，今年首九个月入口价值升逾一成至八成。另受日本辐射阴霾影响，更多本港食肆入口韩国蚝士、海参和紫菜等水产。 当年《大长今》热播，韩式料理店大举进驻香港，最近《来自星星的你》令炸鸡店大排长龙，连带韩国啤酒、米酒等入口也上升。(文字:星岛日报)