贺港式奶茶製作技艺被列入非物质文化遗产 黑白淡奶第二届「港式奶茶日」　大派10万杯免费奶茶 黑白淡奶藉着港式奶茶製作技艺被列入香港首份非物质文化遗产名单，于2014年第二届「港式奶茶日」加码大派达10万杯免费奶茶，更联同香港学生辅助会－荷兰宿舍及基督教香港信义会社会服务部，栽培奶茶师傅接班人，部份学员将参加「少年奶茶王」比赛，传承这项非物质文化遗产。奶茶大使更会突击全港商业机构及茶餐厅，大派港式奶茶及连串惊喜，为港人打气。 列非物质文化遗产　港式奶茶见证香港光辉岁月 港人生活中不可或缺的港式奶茶，根据业界的数字显示，香港人每年饮奶茶达10 亿杯！其製作技艺于今年６月被列入香港非物质文化遗产名单之中，实值得恭贺。奶茶师傅亦不断钻研冲茶技术，坚持品质，让各行各业的香港人都能叉足电；黑白淡奶会活动当日派发「港式奶茶文化贡献大奖」予10间使用黑白淡奶冲製奶茶的老字号茶餐厅，表扬它们把港式奶茶文化的贡献。 第二届「港式奶茶日」　派10万杯免费奶茶 黑白淡奶今年再接再厉，务求令「港式奶茶日」成为香港的新传统。活动前后免费派发达10万杯港式奶茶，打破去年纪录！ 黑白淡奶将于11月23日(星期日)下午2时假铜锣湾世贸中心正门派发逾3,000杯奶茶；同时又伙拍美心MX、OK便利店Hot&In美食吧及茶餐厅等超过300间食肆，于11月23及24两日免费送港式奶茶。为迎接奶茶日，「黑白淡奶奶茶大使」会先于11月10日至14日期间走进办公室，用黑白淡奶即冲港式奶茶，为香港人叉电打气，让一班辛勤的打工仔继续衝刺。 延续经典手艺　第二届「少年奶茶王」比赛 港式奶茶的製作技艺得到认可，当然要好好保存。为把正宗好滋味一代传一代，今年黑白淡奶为香港学生辅助会－荷兰宿舍及基督教香港信义会社会服务部提供冲奶茶培训班，以培育奶茶接班人；部份学员将于活动当日参加「少年奶茶王」比赛，由经验老到的奶茶师傅评分，使他们数十年的精湛冲茶手艺后继有人。 红星艺术家齐撑场　全城投入奶茶嘉年华 第二届「港式奶茶日」当天除了会进行「少年奶茶王」决赛之外，黑白淡奶特别邀请当红艺人Stephy邓丽欣献唱新歌，为一班少年奶茶师傅打气，并联同大会司仪少爷占与现场观众齐齐玩遊戏，加上专业舞蹈团体表演、即影即有Photo booth等，气氛相当热闹！ 90后本土艺术家Vivian Ho (何博欣) 特意为今届奶茶日创作特别版T恤，以不同人物围绕着一杯香浓的黑白奶茶呈现黑白淡奶在香港的代表性，并现身支持：「画中的不同人物围绕着一杯香浓的黑白奶茶轻鬆遊走，代表黑白淡奶带领香港人放鬆心情，慢慢享受属于自己的时间和空间。画中加插了不少为人熟悉的香港建筑物，来带出黑白淡奶在香港的代表性。」当日穿着该T恤现身的市民可换领限量版黑白淡奶杯碟套装，换完即止。 关怀长者　回馈老茶客 作为正宗港式奶茶的灵魂，黑白淡奶在过去70多年一直致力推广这种地道文化，一杯港式奶茶不单见证了几代人的歷史和感情，更与港人一同成长。 为答谢香港人多年来的支持，活动当天会场特设长者专用的「关爱通道」，只要出示长者卡，即可省却等候时间，轻轻鬆鬆拿取免费奶茶。 此外，黑白淡奶又于11月17日举办早餐会，免费招待60位老茶客于茶餐厅享受地道早餐、叹奶茶。 奶茶大使突击茶餐厅　叹茶叹出惊喜奖品 充满正能量的「黑白淡奶奶茶大使」于11月24至28日，一连五天走访全港50间指定茶餐厅，邀请正在享用港式奶茶的客人参加问答遊戏，即玩即中，为全港各阶层加油！丰富奖品包括: 黑白淡奶限量精品、即时代你找数、一年免费奶茶、以及终极大奖——双人荷兰黑白淡奶自家农场之旅，感受黑白淡奶的优质奶源及文化。