连场贺年饭吃得一口油腻，是时候以清新美食为味蕾消腻减滞。花．能赏，也能吃；趁春天，花蕾初绽，找来花的食品，幽香消腻、唤醒味蕾。一田超市(沙田/观塘)于2月27日至3月9日举行「嚐春・喫花」节，以独家精緻手工甜点、视觉工艺花茶和季节限定樱花系列为味蕾迎来春天的清新气息。 樱花、玫瑰、紫罗兰入馔　甜点、果酱、花茶拼凑花系美食 当精巧手工艺遇上满天绽放的繁花，即拼凑出只属于春天的花系精品美点。一田带来全人手製作精緻花系甜点：包括由甜品师以西班牙手工乳酪配上玫瑰花、紫萝兰等花系食材，即席炮製出卖相精緻的低脂乳酪甜品；此外，本地人气手工烘焙店Jacaranda Patisserie 亦以樱花、玫瑰为素材，新鲜烘焙出散发花香的微甜macaron；大受OL追捧的本地手工果酱品牌Yves Kitchen则以玫瑰、桂花、橙花等春日花儿配上新鲜生果，製作春季限定的果酱，果酱散发自然的花果香气，清新健康。 此外，一田亦独家带来视觉系工艺花茶，注入热水浸泡数分钟，整颗茶像花般慢慢绽放，极具观赏性；加上洋溢春天气息的台湾100%自家烘焙花茶Ms Tea和百年日系老店煎茶，以茶消腻。 限时直送: 东京樱花 樱花菓子 X 樱花清酒　在家赏樱 3月22展开追樱潮，追樱族不用飞到日本，也可在家赏樱！一田eshop ( http://eshop.yata.hk ) 提前直送东京樱花，樱花以低温保鲜，只需置于室温并注入清水，便可观赏樱花从含苞、初蕾至盛开，观赏期约为7天；配上季节限定樱花美食和全日本仅3间酒庄酿造的天然吟香樱花酵母大吟酿，絶对是赏樱的最高享受！ - 请注意各分店营业时间各有不同，详情请参阅官方资料