香港旺角朗豪酒店的自助餐厅The Place由即日起至九月三十日期间隆重呈献「日式夏日滋味」主题自助餐,将最地道鲜美的日本美食带到香港。
融合日式美馔精髓,The Place供应源源不绝的新鲜空运刺身,包括备受欢迎的油甘鱼、北海道带子、北寄贝及章红鱼。日籍总厨及川学更会于每晚八时在宾客面前即场表演切割原条三文鱼,为晚餐掀起高潮。
厨师团队亦会即场炮製多款令人垂涎欲滴的美食,当中的主厨推介包括火炙寿司、日本和牛粒铁版烧、北海道海胆及软壳蟹手卷等,绝对不容错过。宾客还可以尝尽各式热荤,包括酥炸黑豚肉配日本咖哩、鸡肉串烧、温泉蛋、味噌鱼柳及一系列于拉麵吧供应的即製麵食,多款选择令人目不暇给。
另外,The Place贴心地为宾客供应清凉消暑的夏令甜点,甜品吧上罗列各式以优质抹茶及草莓製作的甜品、以日本时令水蜜桃及巨峰葡萄製作的果冻、抹茶及水果口味的朱古力喷泉、丹麦土司配雪糕及于宾客桌边即製的火焰雪山等,夏日甜蜜滋味应有尽有。
除了日式精选美馔外,长达3米的海鲜吧亦为The Place的自助餐体验带来经典美味。海鲜吧供应新鲜时令的即开生蚝、波士顿龙虾、海螺、青口、小龙虾、冻虾及加拿大蟹脚等,将海洋鲜味活现宾客眼前。
佔地8,600平方尺的The Place在装修后换上全新面貌,环境宽敞,开放式的空间色调柔和,用上大量的白色、青绿色以及橡木的陈设,营造出一种亲切温和的氛围,让The Place继续成为宾客与家人、好友及工作伙伴用餐的好去处。
The Place位于香港旺角朗豪酒店L楼层。
自助午餐
每日中午12时至下午2时30分
星期一至五
成人: 港币$288; 小童及长者: 港币$218
星期六、日及公众假期:
成人: 港币$358; 小童及长者: 港币HK$258
自助晚餐
每日下午6时30分至9时45分
星期日至四及公众假期:
成人: 港币$558; 小童及长者: 港币$388
星期五、六及公众假期前夕:
成人: 港币$628; 小童及长者: 港币$428
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