瑞典人非常重视茶点时间(Fika),一般会以七件小蛋糕或甜饼乾配搭咖啡享用,KANELBULLAR 玉桂卷更是他们的挚爱。 瑞典甚至于 1999 年起将 10 月 4 日定为「玉桂卷日」,以宣扬传统的烤焗文化及玉桂卷。今年,宜家家居亦将此浓厚的瑞典传统情怀引入香港,于 10 月 4 日在美食站以 惊喜价 HK$1/ 件 售 卖 新鲜焗製 的 玉桂卷,而瑞典美食廊的KANELBULLAR 急冻玉桂卷亦将以特价 HK$15 发售,滋味无穷。 经典玉桂卷源于 1920 年代,当时欧洲经济復甦,市场供应更多麵粉、牛奶和糖等食材,玉桂卷亦随即传入瑞典,并于 50 年代兴起,时至今日已成为瑞典人不可或缺的食物。焗製玉桂卷更是当地家庭的日常活动,瑞典的麵包糕饼店、餐厅和学校饭堂也会庆祝这一年一度的节日,世界各地的宜家家居亦会为顾客供应美味可口的玉桂卷。