阡陌之间,秋收食之大学
经过一季的耕耘、烹调、细味,食之大学的结业日将于新界东北的昇平村举行。
这裡仍有延绵的良田,村民会亲手造茶粿、月饼、糕点......
我们将会联同当地的朋友,举办一个本地农产小墟市,即场料理本土粮食,在果园嚐一口质朴的味道,讨论城乡共生,在地实践食之大学。
节目内容
动手动脚工作坊
[夹夹菜园]
眼睩睩的青瓜、会跳高的栗米、电了髮的西兰花... 用小木夹做些清新蔬菜,带个夹夹菜园回家!
时间: 下午2时至5时
昇平学校导赏团
时间: 待定
本地农产小墟市
踏入秋收之间,和东北村民关心永续生活,齐齐趁墟。开放感知、重新思考饮食,让身心一起大丰收!
时间: 下午2时至5时
免费入场,无需报名!
参与村民
露姐姐 / 恩福农场(美莲) / 花姐姐 / Uncle Bee / 赛马会“创不同”学院再听泥土参加者
公开课
[禅修静饮]
走一段小路,在果园树下与禅僧青江覚峰さん碰面,嚐一口焕然一新。
主持: 青江覚峰 (日本净土真宗东本愿寺派绿泉寺僧侣)
时间: 下午3时至5时 (20分钟一节)
语言: 英语
[水滴论坛: 从土地到村落]
让我们在农墟开闢一个露天论坛,邀请村民和各界朋友一同讨论关于土地和村落生态的种种。
时间: 下午2时30分至3时30分
语言: 广东话
当天即场参与!
社区下午茶
霜降立冬之间,来到香港友善蔬菜出产重地之一-- 打鼓岭,寻听农夫村民的田村生活细作,慢嚼人和自然合耕作物。
时间: 下午2时30分至5时
所有活动费用全免
座位有限,请预先报名: http://www.mad.asia/posts/839/
当日亦设少量即场报名名额
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