故事讲述一对穷兄妹韩赛尔与葛丽特，因肚饿没有做家务，母亲回来后大怒，着他们往森林去采草莓。父亲回来得悉后，十心担心兄妹的安全，因为森林裡住了一个爱吃小孩的巫婆。两兄妹边采草莓边玩耍，把采来的草莓都吃光了。天色渐渐昏暗，鬼火吓得兄妹俩魂飞魄散，但他们在睡梦仙子轻柔的魔咒下安然入睡。第二天，露水仙子唤醒了兄妹，他们继续采草莓，突然发现了一间由糖果、饼乾、葡萄乾等造成的糖果屋。他们受不了诱惑，衝上前吃糖果。正吃得兴高采烈的时候，屋内却传来巫婆的笑声，原来这糖果屋是巫婆用来引诱小孩的。巫婆捉了两兄妹，打算立即吃掉了葛丽特，然后把韩赛尔养肥后才果腹。机智的兄妹却把巫婆引到炉边，把她推进去。巫婆被消灭后，被掳的姜饼儿童立即重获生命，两兄妹最终亦与父母共聚天伦。