搜罗环球美酒配佳肴　全港首办创意环保酒篮艺术展览 週末特色节目浪接浪　让一家大小尽兴而归 近日天气转凉，秋高气爽，加上万圣节快到，正是举行派对的好时候。新地位于元朗的旗舰商场YOHO MALL，将于10月23日至11月8日，举办区内首个美酒派对Vineyard@YOHO MALL，除了搜罗来自世界各地的特色佳酿，供顾客免费试饮，更设有全港首个酒篮艺术展览，展出40组运用香槟酒篮创作而成的精緻小摆设。同期场内多间食府将推出美酒佳肴配对，向食客推介多款美酒与佳肴的最佳组合。每逢週末更请来城中品酒专家及星级名厨，联同场内人气食肆带来多场品酒讲座及厨艺示范。为配合派对嘉年华的气氛，现场更特别安排魔术表演、南瓜奇幻工作坊及为小朋友而设的扭气球及面部彩绘，保证一家大小来到YOHO MALL均可尽兴而归！ 元朗区首个美酒派对Vineyard@YOHO MALL将于YOHO MALLⅠ露天广场举行，展出来自希腊、意大利、法国、德国、葡萄牙、西班牙、保加利亚、澳洲、美国、南非等地的葡萄酒及芝士、火腿等佐酒小食，更有特色梅酒及近期大热的手工啤酒。爱酒之人无需入场费，即可嚐尽环球佳酿！ 升级再造「手创酒意作品展」－展出40组酒篮创作小摆设 一边品酒一边欣赏艺术品，实为赏心乐事。YOHO MALL特别于同场举办全港首个酒篮艺术品展览「手创酒意作品展」，展出40组运用香槟酒篮创作而成的精緻小摆设。是次展览的手作艺术家Jenny Hung因工作关係经常接触酒，凭着心灵手巧无师自通，以酒篮、酒帽创作出一件件精緻的艺术品。今次展出的40组作品以迷你椅子为主，亦有人力车、鞦韆架、花轿等，每一件均以酒篮的铁丝勾勒出优美的线条，手工精细，充满艺术感。Jenny直言，每件作品均充满回忆，只要细心欣赏，不难看到艺术品中蕴含着创作者的想像力与对「酒」的热爱。 YOHO MALL美酒佳肴配对 推出多国料理顶级配搭 美酒当然要配佳肴！一杯‧铁板烧居酒屋、Iberico & Co、Pizza Express、The Sky Bar推出美酒佳肴配对，为您示范日式、西式、意式与西班牙式最佳配搭。Iberico & Co以委内瑞拉咖啡腌製美国顶级肉眼，配西班牙酒乡Rioja 出品红酒Navajas Crianza Tempranillo 2011，让食客大快朵颐。想轻盈一点则可选择西班牙特色小吃Churros伴72%朱古力酱，配同样于Rioja 出品白酒Marques de Caceres Satinela semi dulce Viura Malvasia 2012。Pizza Express则以充满万圣节气氛的橙红色Lava pizza，配合意大利红酒Montepulciano d’Abruzzo，让派对锦上添花。The Sky Bar则诚意推介每日精选6款的Deluxe Oyster 配上特选智利白酒，令人回味无穷。日式美酒佳肴配对亦不容忽视，一杯‧铁板烧居酒屋一期一会纯米大吟酿原酒配上铁板法国鸭胸伴金山寺麵豉，香味绕梁三日。 週末特色节目（大人篇）－ Peter Kwong教品酒　Ricky Cheung纪晓华厨艺示范 在YOHO MALL Vineyard@YOHO MALL活动品嚐过美酒佳肴后仍意犹未尽，想在家中回味？每逢週末，场内均会举行品酒讲座及厨艺示范，由星级品酒师Peter Kwong为大家讲解各种酒的特色及如何配搭食物；名厨Ricky Cheung、纪晓华及鸿星、Le Grand、The Sky Bar的师傅则会即场示范烹调多款菜式及冲调咖啡等，让您在家中亦可自行举办美酒派对，与亲朋好友狂欢一番！ 週末特色节目（小朋友篇）－ 魔术表演扭汽球、面部彩绘雕南瓜 此外，场内于不同日期分别设有「幻影魔术大变法」、「缤纷气球乐满FUN」、「鬼魅创意面部彩绘」及「鬼马南瓜奇幻工作坊」四大趣味活动，让小朋友与大人各自精彩，一家大小于Vineyard@YOHO MALL均可尽兴而归！