Corn Craftees’ Fair汇集一班以粟米为创作题材的朋友，透过十多场工作坊，与公众一起打破对粟米只有吃用的价值，而在集体创作的过程中了解更多有关粟米的议题。大家可以学习粟米轻食和製作粟米麵，从此尝试自主厨房，为家人带来健康饮食；同时善用粟米衣的部分造纸，并利用粟米来做艺术治疗，让大家超越粟米在超市冷库的想像。 永续粟米节 永续粟米节为多位本地农夫与市民共同迎接粟米收成的活动。踏入11至12月，将是粟米采收的时节。Glocal Care 关怀全球在地 和 #香港有机生活社 接触本地农场，举办「助养公平贸易粟米」，以社区储蓄的方式，为农夫长远设立社会发展金。由11月至12月，将有农场导赏、Corn Craftees' Fair 、电影放映及工作坊，一起做粟米纸、粟米麵、粟米枧、粟米食谱、粟米艺术治疗。连墨西哥导演Teresa Camou Guerrero 也支持我们，决定以香港为亚洲首映，播放墨西哥粟米小农的纪录片— Sunú。「永续粟米节」详情可看︰www.facebook.com/glocalcare 特别鸣谢: OrgaNet Mall 香港一站式本地有机蔬果购物平台 场地伙伴: KUC Space 媒体伙伴: City Outlook 参与机构: Active Concept / Art Walker / Infinite Funny / Phia Wunderlich

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A. 粟米造纸术 时间︰30分钟/节 (下午1/ 2/ 3/ 4/ 5时正开始) 每节人数︰8人 B. 粟米麵 时间︰1.5 小时 (下午1至2时半、3至4时半、5至6时半) 每节︰10人 C. 粟米轻食工作坊 时间︰1.5小时 (下午2至3时半；4时至5时半) 每节︰10人 D. 粟米曼陀罗 时间︰1小时 (下午3时半至4时半；5时至6时) 每节︰10人 另设有"有机蔬果区"及" 永续农业书摊" 活动名额先报先得，报名: 以 WHAT'S APP 将参加者名称、电邮、联络方法、参与活动及节数传送到 (+852) 5129 2297 网上报名: https://goo.gl/78UjVe