「龙狮盛宴」展览 「李炎记」花牌 龙狮剧演出 花牌製作、扎作技艺、 舞龙狮是香港非物质文化遗产，是中国节日文化裡一项重要活动，时代广场于新年期间，为大家带来「李炎记」花牌装置及「龙狮盛宴」展览；「龙狮盛宴」将展出多款中国传统瑞兽包括：龙、南麒与北麒麟、貔貅及南狮与北狮，同时亦会展示舞狮乐器、传统狮剧表演及播放「李炎记」花牌扎作记录片和 「中国传统瑞兽」的导赏片。透过是次活动，我们希望能够推广及承传中国传统文化，让大众能了解及保育本地文化遗产的重要。 「龙狮盛宴」展览 由狮界型男三姜 - 姜伟池 为是次展览策展，以金龙、南狮、北狮、麒麟及貔貅「五瑞兽」为主题。 扎作技艺 纸扎製成品是由竹、竹篾、砂纸及绢布等物料扎成的立体结构，经上色和组装而成。传统瑞兽扎作工艺日渐式微，因每一位师傅的扎作技艺不是一式一样，所以每头瑞兽皆有其独特之处。 龙 展览中将展出香港传统的「大龙」，亦叫「南方龙」，简称「南龙」，以及两条「花式龙」，亦叫「夜光龙」。「大龙」的札作会按照香港70至80年代的龙的样貌，牠的身形较大，身体饱满，立体部分亦多，所以札作程序相对比较复杂，扎作时间较长，工序亦较多。在新加坡和马来西亚盛行的「夜光龙」，于90年代初被引入香港，「夜光龙」比香港传统「大龙」细小，样子凶猛。「夜光龙」为配合用于时下比赛，有时装上会动的龙珠，跟「大龙」的传统龙珠有别。 麒麟和貔貅 是次展馆中会展出香港传统的「南麒麟」，亦叫客家麒麟，麒麟会以传统的样貌配上调教了的新颜色展出，而于90年代被改造出来的「北麒麟」亦会于展览上展出。「北麒麟」的样貌有别于「南麒麟」，牠有两隻角，跟龙相似，「北麒麟」的身型短而涨大，而「南麒麟」的身型则长而瘦。至于貔貅方面，是次展出了两隻香港70-80年代传统样貌的貔貅，分别为红色和金色。 醒狮 接着当然少不了「南狮」和「北狮」，是次展出为「北狮」调较了新的颜色，看起来更精灵活泼，市民可以欣赏到牠的特别造型如红男绿女花球。至于「南狮」方面亦会展出一些珍藏，包括富有多年造狮经验的梁冠华师傅所扎作的狮子，一隻由余英豪师傅所扎作的黑色「张飞狮」，亦有由香港醒狮扎作 - 陈儒记 及 刘耀记的醒狮一同展出，相当富有传统特色。 同场亦会展出其他新式狮子，跟传统狮子形成强烈对比，让市民可以在场感受到狮子样貌的演变。

---

「李炎记」李翠兰 荣休 前最后一个全人手做的花牌 是次展览时代广场非常荣幸可以请到「李炎记」花店为我们製作一个全人手做的花牌，工艺是跟从前的一样，没有新式工具、手写大字、人手上棚，无论用色及字体都特显了「李炎记」花牌的特色。2015年夏天，「李炎记」花店招牌及具歷史价值的物品已经被香港歷史博物馆收藏。时代广场去年亦有机会把「李炎记」花店的花牌扎作技艺作影像记录，希望能把这个文化传统永久记录留存，「李炎记」花牌扎作记录片，将于展览其间播放。 1954年开业的元朗旧墟「李炎记」花店，是行内的老字号，李炎记第二代逾半百的李翠兰及哥哥李志海 ，见证香港传统花牌工艺业的发展，今日传统花牌工艺，已日渐式微，幸得年轻人黎俊霖及李嘉伟接手，令大红花牌，在香港继续闪烁生辉，延续老字号的故事。 时代广场问黎俊霖为什么接手「李炎记」花店? 黎俊霖说：「接手李炎记都算係一个巧合嘅机遇，接手前我同嘉伟都係搭棚师父，专门搭花牌竹棚架，后来收到事头婆李翠兰退休意愿后都觉得如果失传就好可惜，后来经初商后决定胆粗粗接手花店希望可以继承传统花牌理念经营落去，最紧要係得到事头婆李翠兰及李志海师父既教导一步步去学，另外做落后亦觉得呢门手艺有佢独特既一面係值得继续流传落去，由其係对香港传统文化嘅保留尽一点绵力。对呢行有乜嘢期望﹖就係希望能够继续保留李炎记传统花牌嘅理念将花牌呢个行业传扬开去，比更多人认识呢个香港传统文化。」 这份对香港传统文化的坚持和热诚，足够令人专程来看一看他们的花牌，这就是热血。 花牌扎作技艺 花牌为庆祝神诞活动、新厦落成、店铺开张的大型展示品。花牌上写上活动的名称及/或资助者的姓名。製作过程包括扎作支架、 写字、配置色纸及组装等。竹棚花牌常见于香港新界的乡郊村落和离岛地区，主要用于庆祝商店开业和周年誌庆、传统节庆、乡亲聚会，以至婚嫁仪式。由于花牌以竹枝框架、铁片、铁丝网、彩纸、布料和塑胶製成，因此可以不同形式组合，并可多次使用，而且易于收藏和安装。从事花牌製作的工匠，采纳了搭棚和竹盖戏棚工人的相关技术来搭建花牌。

---

狮剧演出 以武术为基础的舞狮，加上故事情节、佈景及道具等，在台上表演，以狮剧交流，相敬相倾。戏狮结合了歷史人物特征，表达于狮头艺术上面，齐来一睹狮剧的精彩表演！ 舞狮 狮子分为头及身体两部分，由两名表演者负责操控，跟随音乐节拍舞动。地方群体以舞狮来庆祝节日、神诞、 庆典或婚嫁仪式。各地方群体也发展了不同的舞狮方式及采青仪式。 舞龙 龙是由头、数节龙身及尾组成，其头尾及每节龙身之下均设有竹竿，让表演者用以支撑起龙身，随音乐节拍做出各种舞动姿态。大的金龙长数十米，需要数百健儿参与舞龙活动。新界一些宗族、乡村及群体以舞龙来庆祝节日、庆典或神诞活动。 舞貔貅 貔貅分为头及身体两部分，由两名表演者负责操控，跟随音乐节拍舞动。一些群体以舞貔貅来庆祝神诞。一些麻雀馆在开张时，亦会安排舞貔貅助庆。 舞麒麟 麒麟分为头及身体两部分，由两名表演者负责操控，跟随音乐节拍舞动。地方群体以舞麒麟来庆祝节日、神诞、 庆典或婚嫁仪式。舞麒麟可分为本地、客家及海陆丰/鹤佬三个不同传统。