第五届「乐活博览」将于3月10至12日在香港会议展览中心3F及3G展览厅举行,同期举行香港唯一一个以素食为主题的「亚洲素食展」。一系列的展览摊 位、专题讲座及多场活动旨在推动天然、有机、绿色生活及素食文化;带给市民一个更健康、更绿色的2016年。
汇聚世界各地优质产品
两大展会分别以健康绿色「乐活」生活及 素食健康为主题;汇聚接近200个摊位,展示最新的天然、有机食品和用品、绿色生活家居产品、素食食材等,参展商包括来自香港、韩国、中国、台湾、澳洲、 美国、法国、马来西亚、及希腊等自世界各地的参展公司及品牌,市民更可参观最大规模的韩国展区,饱览超过40家韩国公司乐活相关产品。生命之粮健康专门店 引入法国Thes de la Pagodet茶叶,采摘过程只选取嫩芽及初长的头两片茶叶,加上天然有机种植,能保留80%的抗氧化功效。近年流行的冷压果汁因在生产过程中不会造成热 度,且在低温进行,所以能避免营养素被热力或氧化而破坏,保留完整高纤和维生素等天然营养。另一参展商康福贡膳股份有限公司则引入荷兰Fruity Line冷压果汁,除了混合水果汁系列外,还有沙冰、有机果汁、超级水果和蔬菜汁等不同系列和口味。
歷年最盛大的台湾乐活节
整个台湾乐活节的精采节目包括来自台 湾12家着名休閒农庄聚首一堂,为市民介绍台湾乐活旅遊行程及举办多场「乐活农场体验DIY工作坊」,如:蝶谷巴特束口袋、花果钥匙圈、植物托染收纳袋、 亲手将菇的培养基填入菌瓶内,体验菇农生活。台湾原住民族委员会更首次亮相乐活博览,除介绍原住民生态旅遊、特色农业、在地经济外,更结合文创元素,将原 住民织布技艺原汁原味带进香港,让市民认识最乐活的原住民文化。是次台湾馆亦邀请多地民宿主人及台中市旅遊协会,介绍当地最地道的玩法,探索漫遊乐活台 湾。另一亮点,广受香港市民喜爱的台湾式文创:本次特邀「团圆大稻埕」,让这群台北在地的文创工作者来到乐活博览,慢慢诉说他们的创作与大稻埕当地的所交 织出的故事。台湾馆除上述精彩的参展单位外,亦准备多场公开演讲,分享乐活台湾的经验。其中:深耕台湾单车环岛的「蛙大-蔡明晃」,将前来香港分享「岛内 出走365 — 台湾单车环岛」,听他娓娓道来与单车环岛的不解之缘及成立「蛙单车」的故事。除此之外,亦邀请多位讲者,主讲「亲子旅遊」、「有机酵素」、「台湾旅遊经 验」、「生态旅遊」等讲题,带各位发现台湾之美。
首度增设纯素专区
近年茹素已经成为热门话题,人数不断增加, 更成为新兴潮流,而纯素更是茹素者的必然之选,因纯素食品没有任何动物性原材料。亚洲素食展特设纯素专区,展出来自希腊、台湾、泰国等纯素食品,各种纯素 食品均清楚标示,方便纯素食者安心选购。而全亚洲首个纯素认证亦会在展览会进行啟动礼,亚洲各地不同素食机构和专家将一同与会见证。
走入「素食厨房」
「素食厨房」是展会另一亮点,星级厨师示范 各国素食材料,以新鲜及简单的食材烹调滋味创意素食料理,与观众分享厨艺心得。星级厨师包括获得台北菩提金厨奖的尤瑞昌师傅、厨皇典范胡德华师傅、素食• 份子曾国生师傅、日本素食私房菜居素屋主厨前川哲雄、网络人气厨神素妈妈Christine、素食达人Elvis Chan等,而 Be A Kind Foodie 亦会移师现场,一口气示范多款中西素食、纯素甜品、生机食物等,与现场观齐齐Food Jam!
专题讲座分享心得
展会期间将举行多场专家专题讲座,美国责任 医师协会专家徐嘉博士分享如何远离癌症、香港有机资源中心黄焕忠教授讲解有机认证与消费者购买信心、国际素食联盟主席探讨最新植物饮食的科学研究、营养师 介绍如何健康茹素的箇中窍门等等。还有国内着名环保艺术家、阿拉兔子作者韩李李亲临亚洲素食展,在现场派发在香港首次推出的全港素食餐厅漫画地图。
参观展会 多重惊喜
观众可凭 入场门票以震撼价港币$750换取香港台北来回经济客位机票一张。参加现场有奖问答遊戏,更有机会赢取由长荣航空赞助双人来回台北机票。台湾观光局联同多 家旅行社推出震撼乐活旅遊优惠,名额有限,切勿错过。另为配合健康主题,主办单位送出价值$280的瑞士Dr. Dunner免疫力卫士营养液和保健品1000份、Asante PRO草本家居消毒清洁液、Transform草本健康矿泉水及Pret A Manger有机热朱古力等,先到先得,送完即止。
更多精彩优惠详情,请浏览展会网站 www.lohasexpohk.com & www.vegfoodasia.com
3月10至11日 (四至五)供业内人士参观。业内人士免费入场
3月12日 (六)开放给业内及公众人士。入场费为港币$10
- 只供18岁或以上的业内人士参观。
- 18岁或以上的公众人士可持票入场参观。3岁或以下,65岁或以上人士可免费入场。
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