参观「枡之演变」及「清酒 x 漫画」艺术展览
期间限定居酒屋品嚐多款香港首推清酒及美食
每年3至4月是传统尝樱季节,日韩台均是热门的赏花地点,但每个地方的花期均很短暂。为了让大家可以在香港也可赏樱,海港城将于2016年3月17日至3月31日,引入多棵土种樱花到场内展出,顾客更可同时参观「枡」之演变及「清酒 x漫画」艺术展览。此外,海港城更邀请了日本人气和乐器组合「结 ~YUI~」,于2016年3月23日至28日首次来港免费公开演出。配合期间限定居酒屋及一系列主题美食,大家可于海港城悠然地「嚐」樱。
1) 于樱花树下参观「枡之演变」艺术展览
日本传统木製清酒盛「枡」最初是用来量米的容器,逐渐演变为量酒的容器,至今则成为饮用清酒的传统器皿。今年海港城「日本樱花文化祭」也会以巨型「枡」作为多棵土种樱花的花盆,化身成赏樱热门盛地。此外,海港城更会同期举办「枡之演变」艺术展览,展出20款由「枡」为基础而演变的手作,除了多款彩绘及剪贴作品外,更有艺术家将「枡」演变为时钟、键盘及居酒屋等。
日期: 2016年3月17日至3月31日
时间: 上午10时至晚上10时
地点: 海港城港威商场大堂II
2) 期间限定居酒屋- 品嚐多款香港首推清酒 及创意配搭
除了欣赏樱花外,海港城更会时为大家带来另一日本重要文化「清酒」,特别开设期间限定居酒屋。居酒屋供应近百款清酒,当中多款更是首次在香港推出;居酒屋亦同时供应近年大受欢迎的日本果酒及焙茶。当中推介包括来自石川县久世酒造的「长生舞 大吟酿」及「长生舞 特别纯米酒」,由种米直至酿酒都是由酒庄一手包办,独自开发及监控品质;还有来自福冈县池亀酒造的「果冻梅酒」,该梅酒是日本首创的果冻梅酒。此外,大家也可于居酒屋品嚐多款由不同海港城餐厅推出的创意配搭食品。顾客只需于海港城任何餐厅食肆消费满指定金额或指定捐款予「东日本大震灾儿童未来基金」,即可可品嚐各款清酒或创意配搭食品。
日期: 2016年3月17日至3月31日
时间: 晚上6时至8时 (星期一至五);下午2时至晚上8时 (星期六、日及公众假期)
地点: 海港城港威商场大堂I
3) 「清酒 x 漫画」艺术展 – 融汇日本古今文化
富山、石川、福井三县被誉为「北陆铭酿三县」,拥有歷史相当悠久的酒造,酒质稳定、顺口;当中石川县的清酒口味较为浓郁。为了融汇日本古今文化,石川县的22家酒庄,特别邀请了22位日本漫画家,分别品嚐每家酒庄的招牌清酒,再以漫画表达每款清酒的独特口味。最后每款漫画更被製作成清酒瓶招纸,于2015年在日本作首次展出。 是次海港城的「清酒 x 漫画」艺术展是其首次海外展览。
日期: 2016年3月17日至3月31日
时间: 上午10时至晚上10时
地点: 海港城港威商场大堂I
4) 樱花祭限定和牛料理
为了配合海港城「日本樱花文化祭」,海港城多间餐厅于活动期间特别推出和牛料理,参与餐厅包括牛角日本烧肉专门店、温野菜、西村日本料理、add@Prince、Be On Canton、Cafe Marco、Cucina、ÉPURE、Le Café de Joël Robuchon、niji bistro & Noritake及Three On Canton。当中部份餐厅的和牛料理更会配上不同清酒,让大家同时细味清酒的香醇及和牛的鲜味。
5) 日本人气和乐器组合「结 ~YUI~」首次来港免费公开演出
此外,海港城更邀请了日本人气和乐器组合「结 ~YUI~」,于2016年3月23日至28日首次来港免费公开演出。「结 ~YUI~」由三名才艺兼备的日本女子组成,她们均毕业于名门国立东京艺术大学音乐学部日本音乐科(邦乐科),每人分别擅长演奏不同的日本传统乐器。塙智惠(Hanawa Chie)擅长演奏津轻三味线、柿木原幸(Kakinokihara Ko)擅长演奏日本古筝,辻本好美(Tsujimoto Yoshimi)则擅长演奏日本尺八。2009年10月,她们在京都宇治灯笼节上举行了首次表演而获得了好评。2010年,她们的第一首原装乐曲被采用为日本TBS电视大楼商场赤坂Sacas的主题曲。2011年11月,她们亦发表了第二张专辑《唯,君に(只为了你)》。现时她们走遍日本国内外举行音乐活动。
「结 ~YUI~」津轻三味线个人演出
日期及时间: 2016年3月23日 (下午6时30分)
日期及时间: 2016年3月24日 (下午1时及6时30分)
日期及时间: 2016年3月27-28日 (下午2时、4时及6时)
地点: 海港城港威商场大堂II
「结 ~YUI~」组合演出
日期及时间: 2016年3月25-26日 (下午2时、4时及6时)
地点: 海港城港威商场大堂II
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