Children who learn how to cook are hungrier for healthy choices! 本课程将展现真正的食物是如何由农耕到餐桌的过程。我们的由农耕到餐桌 – 儿童篇烹饪工作坊, 将探索由家中种植开始, 并以收成的农作物制作简易便当为终结。 课程内容包括认识时令食材, 工具使用及烹调技巧, 最后製作一份适合成人及小童的健康简易便当。 参与工作坊, 一起动手在家中种植香草及各种香料, 然后享受美味可口又营养兼备的一餐。 第一课: Date: 23/7 (Sat) 2:00pm - 3:30pm 收成你的食材: 罗勒及另一种神秘食材 艺术 x 食物可以如何给合? 第二课: Date: 30/7 (Sat) 2:00pm - 3:30pm 製作属于你自己的青草酱及分享三种最好的食法 意大利式香草薄麵包是什么? 一起烘焙吧! 关于健康概念 : 由农耕到餐桌烹饪系列 (Farm to Fork Series) 由农耕到餐桌烹饪工作坊, 将教导成人及小童认识收割, 预备及收集自家种植的收成品, 烹调成一顿美味餐。 在工作坊种植食材, 认识厨房用具使用到享受新鲜, 享用家傅食谱烹调住家风味的餸菜。 由农耕到餐桌烹饪工作坊, 将带给成人及小童一个更健康自主的饮食选择。 Fee : $250/session (Attending all 2 sessions will receive a certificate of completion)