Popsy Modern Kitchen欣然呈献由英国文化协会于香港举办的《11 Million Reasons》亚洲首展，藉此向听障及展能人士致敬。20幅扣人心弦又不失幽默的摄影作品由英国新晋摄影师西恩戈‧德索普（Sean Goldthorpe）操刀拍摄，灵感源自多齣经典电影的舞蹈场面，正面地展示听障及展能人士参与舞蹈时的姿态。《11 Million Reasons》亚洲首展将于2016年10月5日至11月20日在Popsy Modern Kitchen举行。 为配合是次精彩展览，Popsy Modern Kitchen将于展览期间推出色香味俱全的英伦菜式，全部选用来自英国的食材，充份展现英伦佳肴的精髓。日程较紧的话，不妨试试餐厅的Big Ben Express Lunch大笨钟特快午餐（98港元起）及British Dinner Express英式特快晚餐（398港元起），品嚐大厨以创新手法演绎的三道经典菜式。由六道美食组成的Great Tasting Experience滋味套餐包括「Unreal」鸡尾酒虾沙律（”Unreal” Shrimp Cocktail）、英式薯仔肉批（Shepherd’s Pie Philosophy）、苏格兰夹心蛋配粟米泡沫及腌葡萄（Scotch Egg），以及丝滑的英式红茶布甸，将滋味体验全面昇华，保证你一试难忘。 喜欢吃早午餐的人士万勿错过English Garden Brunch英式田园早午餐（388港元）及Free Flow Bubbles任饮气泡酒套餐（168港元）。早午餐包括多道原创美食，时令沙律配以帕玛森芝士脆片，加上创意十足的青瓜三文治、香肠卷、各式英式冻肉及芝士酿蕃茄，让你以最佳姿态迎接新一天。除精选主菜外，下午茶餐亦带来伊顿杂糕（Eton Mess ）、香蕉拖肥批（Banoffee Pie）、柠檬挞、英式主题手绘曲奇、果酱挞及焦糖酱麵包布甸，滋味无穷。 这场别具意义的展览由英国People Dancing策划，透过强劲的舞蹈及艺术作品，鼓励大众接纳这些生命中的勇士。People Dancing製作人Louise Wildish表示：「策划展览期间，英国政府的统计数据显示共有1,160万名注册展能人士，因而我将展览命名为『11 Million Reasons』。虽然实际人数估计比数据还要多，但以『11 Million Reasons』为主题似乎更能全面代表展能人士，并告知大众身体残障其实影响英国大部分家庭。我们希望改变大众的固有观念，同时鼓励展能人士透过计划发掘自己的潜能，并加入我们的舞团。」她补充：「我认为将这些具啟发性的照片与创意菜色结合实在非常创新，令人印象难忘。我很喜欢这个构思，并全力支持是次展览。」 展览让大众从不同角度认识展能人士及舞蹈，透过摄影让观众了解甚少接触的展能艺术，同时为已投入或有意投入舞蹈的听障及展能人士带来啟发和动力。 香港英国文化协会总监Christopher Rawlings表示：「这些作品令人赏心悦目，亦充满力量及幽默感。Sean的精彩照片重现《万花嬉春》、《舞蹈人生》主角在父亲前跳舞及《闪舞》中的舞蹈场景，让观众了解展能舞者的力量、创意与多元性，同时向展能舞者致敬。我们很荣幸呈献《11 Million Reasons》亚洲首展，英国在展能艺术及工作方面经验丰富，英国文化协会很高兴能参与其中，展示这些精湛绝伦的艺术。」 摄影师西恩戈‧德索普（Sean Goldthorpe）亦表示：「我希望照片能令观众展露笑颜，感受我们拍摄照片时的美好时光，见证展能舞者及展能人士在灯光下重现新生的一刻。我希望《11 Million Reasons》展览能鼓励大众抛开成见，一视同仁对待展能人士。」