日本料理做法简单且健康美味，深受忙碌的都市人欢迎，现在不用远赴日本，在香港亦能轻易找到日本百年老店食材，自家炮製传统和风料理。city’super于即日起至11月2日举行「Taste of Autumn和食の传承」美食活动，严选多家日本老店的传统食材及轻食，包括百年酱油老店久原本家 茅乃舍汤底、京都宇治人气抹茶名店伊藤久右卫门抹茶茶叶和茶包、长崎县名产法本胡麻仿豆腐、兵库县丹波黑大豆，于红叶飘飘的秋天送上传统和食味道。 汤包製作简易快捷　顿变日式料理高手 百年酱油老店久原本家创立超过120年，久原本家与传统食店茅乃舍合作推出的皇牌产品—汤粉包，采用飞鱼、沙甸鱼、鲣鱼等多种鱼类提鲜，加上昆布磨成幼细粉末製成汤粉包，品牌坚持不加味精及防腐剂，保留食材鲜甜原味。汤粉包製作简单，只需将一小包放到400毫升的水煮成高汤，即可变奏出多款日式料理，让煮食新手轻鬆化身和食料理达人。 京都宇治抹茶名店　伊藤久右卫门绿茶系列 伊藤久右卫门创立于1952年，于京都宇治享负盛名，为当地数一数二的顶级抹茶专门店。city’super特地搜罗一系列绿茶茶叶及茶包，茶味齿颊留香，为初秋增添点点暖意。此外，爱酒之士更不容错过初次登场的伊藤久右卫门宇治抹茶梅酒，味带甘香的抹茶配合梅酒的酸甜，清爽入喉，一试倾心。 新派日本甜品一向大受港人热捧，但传统的小食甜点亦不乏捧场客。city’super直送日本百年老字号菓秀苑森长半熟蜂蜜蛋糕及北海道Snaffle's芝士蛋糕，半熟蜂蜜蛋糕味道浓郁，切开后蛋香浓郁的半熟流心缓缓流出；而Snaffle’s芝士蛋糕深受香港人喜爱，今年8月首次到港时，曾于6天内被抢购一空，是次再度登场，让大家再次品嚐入口即融的北海道滋味。