咀嚼过和平的百般滋味,走访过本土的山海食堂,煮过连繫人心的料理,食之大学在结业日加一双筷,与公众朋友分享地道、人和的味道, 过好年宵 。
公开课:山海食堂记
时间:下午2时至3时
语言:广东话
费用:全免
报名:https://goo.gl/882qmy
工作坊
婆婆嫲嫲的茶粿
有没有想过从前茶粿的做法是由剪蕉叶和磨糯米开始?
时间:下午2时至3时
谢谢,名额已满!
喫茶喫饭 きっさきっぱん
「喫茶喫饭」一词源自日本,指一心一意地喝茶吃饭,而「喫」一字更包含着对人生观的了解。
节目伙伴:青江覚峰
时间:下午4时至5时30分
谢谢,名额已满!
展览:食之都市传闻
祈求学业进步,拜文武庙之余,或者可靠一碗糯米;不小心鲠骨,碗放头顶,举筷猛敲,再猛唸「骨落骨落」⋯⋯这类食之都市传说,马来西亚艺术家Ise收集了好些,亦邀请你分享你的食之秘闻,一起创造有关吃的本地神话。
节目 伙伴:Roslisham Ismail (Ise)
时间:下午2时至6时
免费参与!
市集:过好年宵
节目伙伴:日日枧+日作、东涌好味、东涌阿英、蔬爽食堂、多双筷、露姐姐和竹姐
时间:下午2时至6时
免费入场,齐来趁墟!
节目详情: https://goo.gl/pevyxa
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