一个具环保意念的产品设计及艺术意念,也可成为推动社会可持续发展的工具。为将环保艺术和设计融入生活,长远推动香港市民一起以创意实践源头减废,缓和厨余对环境的影响,食德好与香港中华煤气有限公司合作开展「惜食艺遊」活动,目标以创意革新思维,为减少厨余出一分力。
关于「惜食艺遊」
以艺术、创意革新思维,建立有型惜食生活文化。整个活动以环保惜食为主题核心,并以「艺术」及「设计」两个主要媒介,目标拉近环保与大众的距离,将环保融入生活、改变生活。「艺术」方面,食德好为公众人士举办多个主题工作坊,如厨余美食、食物扎染、鸡蛋雕刻、再生肥皂等,让公众藉学习环保艺术技能,最终善用生活上各式各样厨余,减少浪费﹔「设计」方面,邀请业界名师担任导师,先为大专设计系同学举办环保设计工作坊,提高环保议题认知、刺激思维,再让同学他们汇报设计方案,并于活动完结前发展出一套能应用生活、协助解决厨余的产品。活动最后举行大型环保艺墟(The Green Fiesta),向公众示范、展示项目成果,进一步鼓励公众将惜食态度、善用资源应用到生活层面﹔而艺墟亦会举办好玩艺术工作坊,让更多市民学习环保艺术技能。
时间:设计作品展 12:30-17:00
蛋雕 & 扎染工作坊 14:00-15:00
种植 & 扎染工作坊 15:30-16:30
**工作坊需于现场报名,名额有限,先到先得。
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