今届的「全城有机日」主题为「有机『农』永续生物资源」。届时，多位出席的政府官员将偕同「星级有机大使」森美及一众城中名人，与市民一同参与的精彩丰富节目，现场嘉年华会更设有舞台表演及过百摊位，包括有机零售、教育展览及遊戏摊位，务求令一家大小带着健康有机的讯息满载而归！ 欣逢活动踏入第10周年，希望把讯息传递给广大市民，家家都支持有机减碳生活，有效地控制厨余，响应珍惜食物的「惜食」文化，健康又环保的有机农产更趋普及，让地球资源可持续健康地发展，延续千千万万个十年。 「全城有机日2017」不容错过的精彩环节包括： 2017全城有机日 开幕礼 11:00am 香港特别行政区行政长官夫人 梁唐青仪女士、食物及衞生局副局长 陈肇始教授，JP、渔农自然护理署署长 梁肇辉博士JP、香港浸会大学副校长（研究及拓展）黄伟国教授、美国安利(香港)日用品有限公司总经理 陈吕淑琼女士、立法会议员 何俊贤先生BBS、立法会议员 葛珮帆博士, JP、中西区区议会主席 叶永成先生BBS，MH，JP、香港有机资源中心中心总监黄焕忠教授 MH，JP和星级有机大使 森美先生等一众嘉宾主持揭幕礼 有机减碳早餐会 早上 11:30am 「有机低碳早餐会」主题每年各有千秋，一向是传媒追访亮点。今年的早餐会继续邀得星级有机名厨徐欣荣先生 (营哥) 设计创新的有机食材美馔，鼓励减少厨余，善用本地食材，达到「健康中之健康」﹗ 「人人有机做厨神厨艺大比拼」台上烹饪比赛 约1:30pm 今年食谱创作大赛的最后二强参赛队伍会于「2017全城有机日」当日在遮打花园对决。一如既往，大会将会安排神秘有机食材，让二强参赛队伍齐齐发挥最高水平的厨艺，炮製健康美味的有机美食，竞逐「至尊大奖」﹗ 学生有机园圃设计大赛 10am - 6pm 让莘莘学子将校园的有机农圃重新活现中环遮打道，利用环保物料展示各校的有机耕种歷程，同学更会直接与市民分享有机耕种的心得。 全港大型有机加工渔农产品展 10am - 6pm 近100个有机加工渔农展览摊位计有38个有机农作物、2个有机鱼 (包括有机宝石鱼)及55个乾货有机产品 (包括有机护肤品和有机食品)，供市民大众能一次过搜罗最有素质的有机产品，满载而归，享受这个年度有机盛事。 Amway $1有机菜 11:45分am Amway 将提供约500包有机菜供市民义买，每人限买1包，每包港币1元。 有机环保遊艺坊 1pm - 5pm 「厨余画画坊」，用厨余包括红菜头和咖啡渣宰画画，齐齐发挥小创意！ 「环酵工作坊」，环保份子热切期待！ 「灯座工作坊」，配合个人化的环保创意！ 「笔筒工作坊」，以弃置杂誌、纸罐等纸品製作笔筒或收纳小罐 「DIY牙膏工作坊」，天然牙膏不含化学合成添加剂，安心带回家使用。 主舞台表演环节 2pm - 6pm 包括周兆祥博士的绿色生活分享、魔术表演、「有机舞」、小朋友啦啦队表演、花式跳绳、肚皮舞表演、青年Band Sound及无伴奏音乐表演等充满「声气」的表演环节，加上现埸有机小食，䀆享有机绿色盛事﹗ 「有机『农』永续生物资源」展览 渔农自然謢理署将面临绝种的世上体型第三大陆龟品种「盾臂龟」及 最受欢迎的宠物陆龟之一「印度星龟」带到嘉年华会跟市民近距离接触，传达「有机『农』永续生物资源」的重要有机讯息。 --节目如有更改，恕不另行通知--

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香港浸会大学香港有机资源中心 香港浸会大学香港有机资源中心是本港唯一获蔬菜统营处农业发展基金拨款，负责建立本地有机产品认证系统的非牟利机构，以进一步推动本地有机农业的发展。中心致力提高本地有机业界、消费者及市民对有机産品及有机认证的认识，保障市民的消费权益之余，亦努力推动可持续发展的有机农业，确保香港市民可享用安全优质的有机食物，为下一代缔造一个生态平衡的生活环境。