又到一年一度的母亲节，帝景轩行政总厨特别为一众母亲悉心设计菜单，呈献多达60款滋味环球自助餐美馔，迎合各位妈妈的口味，替您敬上最真摰的心意，一边尽情品嚐美味佳肴，一边欣赏帝景酒店独有的恬静环境，让您与妈妈以愉悦的心情共度佳节。 「母亲节‧五月颂恩盛宴」自助晚餐美食种类繁多，包括全场任食的北菇烩花胶，花胶弹牙黏口，北菇则香浓爽口，两者吸收了汤底的精华，啖啖充满丰富的胶原蛋白，养颜滋补，让妈妈从内到外都保持健康美丽，是必食首选；皮脆内嫩的即烧葡式乳猪，有别于传统的广东烧味乳猪，以葡式製法烹调，一点儿也不油腻，带出乳猪截然不同的风味；浓郁可口的意式香草鲜茄烩羊膝，羊膝经过慢火烩煮，肉质特别柔嫩，配上微酸的茄蓉，是绝佳的组合；惹味的西班牙辣肉肠烩龙脷鱼柳，先略煎香鱼柳，再加上由新鲜茄蓉、白葱及黑水榄熬煮而成的浓缩酱汁，放入焗炉烤煮，滋味无限；酸辣的泰式炒青口，泰式辣椒酱不会盖过青口的鲜味，非常醒神开胃；香浓的手撕棒棒鸡，一丝丝滑嫩的鸡肉，配上秘制的蘸酱，口感份外丰富。另一专柜有广受食客欢迎的铁板烧，有羊扒、盐烧牛舌，美国牛仔骨及泰式烧猪颈肉可供选择。 其他精选美食推介包括矜贵的海鲜冻盘，例如︰鲜甜爽口的冻龙虾、肉质丰满结实的法国膏蟹、鲜味无比的长脚蟹及弹牙爽口的加拿大翡翠螺等，另有多款新鲜优质的海鲜刺身，众多款式必能满足各位海鲜爱好者。另外，若想食得轻盈又健美，可以选择清新怡人的沙律，例如烧鸡希腊沙律、苹果合桃沙律及大虾鲜果沙律，适合平日注重健康的女士。酒店的甜品专柜供应多款精緻的西式及中式甜品，包括经典的焦糖炖蛋、甜美迷人的马卡龙、清甜的桂花糕及香滑的豆腐花等任你品嚐，款款满载幸福 温馨的滋味。 母亲节美豔动人礼遇 藉此佳节，帝景轩为您及妈妈送上额外温馨小惊喜，每位惠顾自助晚餐客人均奉送椰皇金汤炖燕窝一客。而妈妈更可由Etude House赠送护肤礼品包1份，让妈妈每天焕发动人光采。由即日起至2017年5月7日或之前预订并全数缴付，更可享75折优惠，立即预订向妈妈传达爱意。 母亲节盛宴 推广期︰ 2017年5月13至14日供应 自助午餐: 12:00nn 至2:15pm 成人︰$268 小童/长者︰$218 下午茶自助餐: 3:15pm至5:15pm 成人︰$208 小童/长者︰$158 母亲节‧五月颂恩盛宴: 6:00pm 至 9:30pm 成人︰$488 小童/长者︰$388 *另设加一服务费