一年一度父亲节又快到了。回忆每年6月，爸爸总会话：「最紧要抵食。」 要食得「招积」又超值的确不容易。Love Café 现推出海陆「HOME」父亲节自助餐，絶对可以一次过满足你同你爸爸，无论你係海鲜控定係食肉兽，都包你俾讚！自助餐入面除咗可以享用纽西兰直送蓝青口及翡翠螺等新鲜海鲜外，仲可以品嚐香烤羊臂肉、法式低温烧乳猪等五星级酒店水准美食。 海之味道 非凡的爱 炎炎夏日，没什么能够与冰凉的鲜甜海鲜冷盘争雄。源自纽西兰的蓝青口鲜甜多汁，入口即散发微微海水味道，只会让人欲罢不能。另外还有爽甜翡翠螺，咬下去弹牙多肉，原隻冰冻海虾更是大热之选！ 提及海的味道又岂能没有鱼呢？精巧香烤红鲷鱼拌柠檬小茴香酱 是爱鱼一族?容错过的料理。烤鱼向来受人爱戴，这次加入特调小茴草酱以及新鲜柠檬，调味简单案，以微酸带出鱼的原汁原味。 陆之情迷 「父」上祝福 独创85°C法式低温烧乳猪，由总厨亲自研发，是其成名之作。经过接近二十年的钻研改进，烤功已达炉火纯青境界，配上香醇法式秘制酱汁，炮製出绝无仅有的香嫩乳猪。这款法式烧乳猪致胜关键在于它的烤焗温度，以破天荒85°C的低温慢烤，花上至少4小时烧烤而成，此低温妙法能够锁紧肉汁，烘焙出外脆内软的人间极品，别处难寻。 新式烹饪外，传统菜式亦不容忽视。香烤羊臂肉配迷迭香汁就是一完美例子，远处已经传来羊肉独有的浓烈香气，令人垂涎三尺。口感多肉且丰富的羊臂用配料爆香，再以新鲜香草以及薄荷製成酱汁加以点缀，带出羊肉最摄人心魄的味道。 「HOME」之依恋 家的感觉 Open Kitchen即埸烹煮自选意粉，从麵条、酱汁以至材料均由你亲自挑选。可选麵条包括意大利宽条麵、天使麵、扁麵条、螺丝粉以及长通粉。酱汁材料包罗万有，共有四款酱汁以及八款食材，包括蚬、烟肉、杂锦灯笼椒和芝士等等滋味配搭，任君选择。 完美醉爱 甜在心头 若要以一词概括家的感觉，非「温暖」莫属。配上一杯Col Saliz extra dry Prosecco，为父亲添点暖意。意大利出产的Prosecco属于气泡酒类，带有活泼的酸度以及淡淡果香，入口乾身，是配搭海鲜肉食的不二之选。四位或以上订座就送Prosecco 1支啦！ 甜品方面，仲有任食Häagen-Dazs雪糕，让你一家温馨甜蜜共渡父亲节。 早鸟优惠: 于6月12日或之前订座可享八折