鲜甜多汁的水果是消暑生津的绝佳食品，帝景酒店最近推出期间限定果之味「夏」午茶餐，从咸点到甜点均融合多种新鲜时令水果的元素，将夏天闷热扫走，令大家暑气全消。 咸点共有5款，先嚐2款开胃沙律 ─ 清新怡人的鲜果虾杯及鲜豔夺目的士多啤梨带子沙律，前者将新鲜西瓜、哈密瓜、蜜瓜及菠萝粒，混入了辣根、黑椒、茄汁调製而成的咯嗲酱，配搭爽口弹牙的原隻大虾，清新醒胃之选；后者则特意选用日本北海道特级带子配以新鲜沙律菜及美国士多啤梨，以三款简单食材却能配搭出意想不到的效果，为味觉带来全新衝击。 入口清新的薄切吞拿鱼菠萝莎莎，微酸的菠萝莎莎酱恰好平衡了黑椒吞拿鱼的辣度，同时亦提升了吞拿鱼的鲜味，令人顿时胃口大开。 而蓝莓黑炭猪柳汉堡其乌溜溜的黑炭汉堡包鬆软且带有阵阵麦香味，再加上肉汁丰富的猪柳及新鲜蓝莓酱汁特製成别树一格的黑汉堡，是锺情汉堡包人士的不二之选。酥香的芝心火腿炸鸡，香浓的芝士味将香脆鸡肉紧紧包围，味道令人难以抗拒。 另外，5款外型讨好的甜点为你的味蕾带来连串惊喜，包括招牌人气的朱古力热情果蛋白挞，香浓的黑朱古力洋溢着阵阵诱人的热情果酱香气，杏仁片还为此道甜品增加了口感。 香甜的白桃慕丝蛋糕，无论是底层的慕丝或面层的啫喱，均选用日本白桃肉製成，口感份外丰盈柔滑；以新鲜奇异果及士多啤梨製成的绿茶慕丝挞，果香及茶香味在口中交织，清爽不甜腻。还有柚子芝士蛋糕及水果焦糖炖蛋，两者口感清新细滑，让你感受浓浓的夏日气息。 由即日起至2017年9月29日，于IG公开帐户上载您与果之味「夏」午茶餐的照片，并加上官方hashtag #Royalviewhotel，即有机会获得买二送一自助午餐礼券乙张。