品嚐每个阴晴圆缺 kapok首个月相月饼系列
kapok一直希望在所有习以为常裡找出不一样的节奏,今年用全新角度观看中秋,首次与澳洲食材艺术家ryan l foote和vero手工朱古力合作,限量製作精緻的月相朱古力月饼,与你一起嚐尽阴晴圆缺。
艺术家ryan l foote以创作多个食材艺术品和大型雕塑展览为人认识。这次他重新为月饼定义,聚焦月亮本身的美态,精心绘印出月球表面的坑纹,完成一系列代表月相循环的设计。
同时,kapok亦将时尚创新的月相朱古力拉回传统,以充满文化底蕴的和纸包装礼盒,洒上银金箔点,加入节日的缤纷气息。
foote更特别为收藏版手製月纹瓷碟,每一个完成品的纹理独特而不同,分别刻有他的签名及亲自为成品编号,只限少量。
而月饼本身则是vero手工朱古力,由充满热情的团队一直致力製作出一流而最细緻的甜品,全数于香港严谨製作。今次合作特别加入多款新颖口味,每一口都充满惊喜。
椰子开心果:口感完美平衡热带风味
咖啡微脆:意大利吉安地哈(gianduja)朱古力咖啡馅渗入粒粒法国牛油脆片
香浓热情抹茶:香浓幼滑抹茶内有清新热情果啫喱
覆盆子酒酿黑芝麻:浓黑芝麻包围流心覆盆子酒馅
而收藏版特有的迷你月相圆缺系列中,每粒内有浓滑甘纳许(ganache)黑朱古力软馅。
系列共有三个版本:
精緻版 – HKD388:4款手工朱古力月饼
收藏特别版 – HKD488:4款手工朱古力月饼、迷你月相圆缺系列
月纹瓷碟收藏版 – HKD888:4款手工朱古力月饼、迷你月相圆缺系列、收藏版限量月纹瓷碟
现在由八月二十一日起开始可于网店和在各分店预购。九月十五日或以后,所有预购月饼可于所有店铺领取,客人亦将可于下列门市即场购买。
- kapok on sun street(2520 0114)
- kapok hysan place(3419 6795)
- kapok crafted in hk(2858 8170)
- kapok k11(3122 4113)
*各分店营业时间不同,请参照官方资料
http://www.ka-pok.com/webshop/shop-list
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