香港食品嘉年华今年已举行至第6届，设有逾260个摊位，并分佈于4大主题展区，包括「健康有机区」、「休閒食品区」、「餐饮用具区」及「为食Guide」。其中「为食Guide」，设有逾50档熟食摊位，云集各地美食；嘉年华亦邀请了9辆美食车，每日有2辆轮流进驻会场，所以今年可谓歷届美食之最。 大会联同多家参展商举办各类型宣传推广活动及推出各项购物优惠，包括大量折扣产品及「1元产品」，与香港市民一同抗通胀，为入场人士带来购物惊喜，亦藉此建立一个价廉物美的食品嘉年华。另外，大会将于展会期间举行大抽奖与众同乐，送出超过港币54万元的丰富奖品。 活动亦较以往崭新及多姿多采，大会将于10月31日举办「万圣节哗鬼扮演大赛」，邀请12至25岁的参赛者悉心打扮，成为鬼怪精灵比拼创意及才艺，扮演大赛后举行万圣节大派对─「尸囚之路大巡遊」，市民可以跟各个哗鬼演员拍照，又可参与以万圣节为主题的摊位遊戏及免费享用万圣节化妆服务等，欢度节日。 除此之外，美食活动又怎少得精彩又刺激的烹饪比赛！为提升小朋友及青年人对煮食的兴趣，大会将联同参展商在会场内举办「亲子乐煮意@香港区」烹饪比赛—「美味栈新扎厨神挑战赛2017」，胜出队伍将获邀参加于「第52届工展会」期间举行的「亲子乐煮意─终极小厨神争霸战」。此外，多位专家和名厨将会即场示范他们的烹饪技巧和分享心得，市民亦有机会参与各种工艺坊及在烹饪示范试食，从中偷师学习製作佳肴的秘诀。 为配合「健康」主题，大会场内将设置「亲亲有机小农庄」主题区，区内设有有机种植园、大型水车、有机鱼池、拍照区及摊位遊戏，让市民尽情体验绿色生活。

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门票详情 嘉年华将每天早上11时至晚上8时30分开放。入场门券每张5元（身高1米或以下小童、65岁或以上长者及残疾人士均可免费入场），市民同时可于网上购票或于展期内即场购票。详情可浏览网址http://www.foodhk.com.hk 或Facebook专页：http://www.facebook.com/foodcarnival/ *嘉年华将于每天晚上8时正停止售票及参观人士进场；最后一天则提早至晚上7时30分