晚来的凉爽秋风跟上了换季的步伐,面对乾燥寒冷的秋冬时节,温暖身心的韩式火锅大放异彩。清甜鲜香的人蔘西班牙春鸡汤底及红粉绯绯纯素仙人掌果卡邦尼汤底风味独特,另设龙虾丰盛拼盘、素菜拼盘及各式火锅食材任君选择。The Joomak更推出四款分别以黑蒜、姜黄、杂锦蔬果及仙人掌花果为题的营养饮品,让你在尽情享受火锅滋味的同时亦可兼顾健康。
为进一步推广素荤共融的理念,The Joomak设计出一系列期间限定秋冬时令菜式,包括麻酱雪耳沙律、柚子蜜炸韩蔘、泡菜海鲜炸豆腐汤及素芝士南瓜甘笋熔岩包,由前菜到主菜,提供全方位美味。而新登场的午膳餐点——手撕人蔘鸡汤麵及牛肝菌素芝士年糕各有特色,不论是素食者或荤食者也能在The Joomak觅得心头好。
韩.锅再度归来 粉红魅力满载
今年韩.锅不仅设大热养生人蔘鸡汤底,更推出了具清热健胃之效的红粉佳人——素.仙人掌果卡邦尼汤底坐阵,配搭升级版的龙虾丰盛拼盘、素菜拼盘及多款素荤火锅食材,令你的味蕾得到满足。与此同时,The Joomak更调製出解疲黑蒜拿铁、暖身姜黄拿铁、排毒颠峰状态及降火烟雾韩.仙人掌果酒,补充营养所需,以健康的身心迎接秋冬。
实践素荤共融 全面滋养秋冬
素荤共融的饮食概念大受欢迎,The Joomak再接再厉为餐牌作出改革,带来全新秋冬时令佳肴。前菜小食百花齐放,麻酱雪耳沙律有营高纤,柚子蜜炸韩蔘甘美养润,黑糖麻药粟米甜蜜滋味,韩国水梨卷则是香甜清爽兼备。至于汤品及主菜方面亦惊喜连连,泡菜海鲜炸豆腐汤醒胃鲜味,素芝士南瓜甘笋熔岩包芝香丰润,葱烧1++韩牛及板烧芝士菜盘焦香满分,教你不禁深陷于素荤韩风魅力之中。
午市寻味嚐韩风 滋润身心迎秋冬
除了火热韩锅及各款单点菜式,The Joomak亦准备了特色午膳美馔,素荤款式各有风味。手撕人蔘鸡汤麵选用澳洲有机鸡髀製作,配上精心熬煮的人蔘鸡汤,鲜甜富营养。而牛肝菌素芝士年糕菇菌幽香十足,为素食人士带来芝润丰郁的韩风之选。
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