位于金钟太古广场的南加州风餐厅Commissary推出平安夜自助晚餐,除了圣诞鼠尾草烤火鸡伴蔓越莓酱和波本枫糖焗火腿这些必备美食,还有一系列新鲜炮製的特色沙律、芝士冻肉盘、特製热盘、美味配菜及应节甜品,适合一家大小同来轻鬆享用。自助晚餐于12月24日平安夜晚供应,可选晚上6时或8时半入座(用餐时间均为2小时),成人每位港币488元、小童港币128元。
平安夜自助晚餐的主角,自然是烤火鸡、焗火腿、脆炸烟肉球芽甘蓝等应节菜式。除此以外,Commissary团队准备了一系列甚具美国加州特色的冷热美食,包括烟熏鳟鱼伴酸忌廉及白萝蔔、大虾玉米糊、枫糖辣椒牛油香烤芋头、蕃茄烧汁黑椒鬆饼、南瓜子香烤红菜头伴忌廉芝士、芹菜头沙律等,让大家大快朵颐。甜品方面,则包括脆皮黑莓馅饼、香柠蛋白批、圣诞麵包布丁、三 重朱古力布朗尼及节日曲奇。
顾客更可选择每位另加港币198元,享用2小时无限畅饮气泡酒、红白餐酒、Brooklyn Lager啤酒、美式冰茶及鸡尾酒Caramel Apple Sour。 小童则可另加港币98元任饮美式冰茶等无酒精饮品。
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