千禧新世界香港酒店 Café East由即日起至三月底逢星期一至四期间,推出「牛迷盛宴」自助晚餐,精选菜式更以澳洲和牛入馔,绝对能满足一众「牛魔王」。
牛迷必试多款配合不同烹调方法的牛肉佳肴,除了有油润肥美的澳洲和牛冻肉拼盘及细嫩多汁的即煎铁板烧澳洲和牛牛扒外,还有烤美国连骨肉眼、意式牛肉薄片伴芥末汁、日式酱油牛肉手卷、泰式牛肉沙律、特式烩牛肉、螺头松茸炖牛腱汤及养生红米姜粒牛肉炒饭等,款款都必定是嗜牛一族的心头好。
此外,食客亦可饱嚐波士顿龙虾、鳕场蟹脚、麵包蟹、蓝青口、翡翠螺及虾等无限量供应的冰镇海鲜、杂锦刺身及寿司、烤西班牙乳猪、焗蚝、清蒸原条石斑,还有由印度籍师傅亲自炮製的正宗印度咖喱和即製印式烤饼等。逢星期五至日及公众假期,食客更可品嚐炙热惹味的铁板烧虎虾及鹅肝,以及鲜香矜贵的蚝油炆鲍鱼。
除了以上琳瑯满目的佳肴外,尚有一系列精緻诱人的甜品任君选择,如栗子、咖啡或椰汁口味的点心造型甜品、燕窝炖蛋、斑兰窝夫条、槟城薄饼、芝士挞、香橙甜酒或热情果梳乎厘等。另有多款口味的Häagen-Dazs雪糕,可夹入即焗酥脆泡芙或自由配搭色彩缤纷的配料,为这顿丰盛的晚餐划上圆满句号。
Café East自助午餐的国际美食最近亦增添更多选择,全新登场的菜式包括嫩滑的海南鸡饭、惹味的即煮海鲜喇沙及正宗肉骨茶,还有甜品师傅诚意推介的抹茶朱古力流心蛋糕及杏桃乳酪蛋糕等,保证让一众食客大饱口福。
自助午餐供应时间为中午12时至下午2时30分。星期一至五,成人每位港币288元,小童每位港币148元;星期六、日及公众假期,成人每位港币358元,小童每位港币198元。
自助晚餐供应时间为晚上6时30分至9时30分。星期一至四,成人每位港币538元,小童每位港币268元;星期五至日及公众假期,成人每位港币598元,小童每位港币318元。
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