你找到了你的Perfect Match吗?圣安娜于今个初春特别搜罗日本熊本直送的艳红完熟草莓,配搭口感轻柔的法国牛乳忌廉,推出全新白雪の草莓蛋糕,是为完美配搭!每年一至四月是日本草莓最当造的时节,每一粒都鲜红饱满、水嫩香甜,连名字也非常优雅,如穗之香、红脸颊等等,令人垂涎欲滴。草莓的鲜甜果香,配上如羽毛般轻柔的法国牛乳忌廉,乃是天衣无缝的绝配。圣安娜「日の草莓」整个系列为100% 日本草莓使用, 包括:草莓甜心冻、草莓甜心卷及草莓戚风卷,款款各有特色,令人一试倾心!
轻柔法国牛乳遇上清甜熊本草莓
日本熊本县拥有得天独厚的气候最适合种植草莓,所出产的草莓味道芳香馥郁,入口特别清甜,果肉软腍多汁。圣安娜「日の草莓」系列特别采用由果农悉心栽种、色泽鲜红的穗之香(ほのか)、红脸颊(红ほっぺ)及熊红(ゆうべに),集三款不同日本的顶级草莓于一身。每颗更精心细选,坚持必需呈优美心形,且味道香甜及丰盈多汁,入口绽放鲜甜幽香。啖啖水漾果肉,绝对令草莓控为之疯狂,幸福滋味就是如此简单!蛋糕更选用以法国牛乳而製的忌廉,特别以黄金比例的配方製造,有别于一般市面的忌廉。口感细滑香浓、轻盈柔软如羽毛 ; 味道甜而不腻,啖啖散发着牛乳奶香。清甜日本熊本草莓,配上轻柔法国牛乳忌廉,两者结合绝对是天作之合!
日本草莓穗之香(ほのか)、红脸颊(红ほっぺ)、熊红(ゆうべに)小知识
l 穗之香(ほのか)最大的特色是体型细小,形状是众多日本草莓中近乎完美的,每粒均是水滴形。外表是淡红色,果肉是罕见的白色,少酸而带有清甜香味。
l 红脸颊(红ほっぺ)颗粒大、口感较软、香气浓郁,由于被日本人认为「好吃到脸颊都快要融化了似的」,因而命名。
l 熊红(ゆうべに) 名字取自熊本的「熊」以及草莓的红色,颜色最艳红,果肉也是粉红色,果肉肥大饱满,形状均一。
圣安娜「日の草莓」系列
白雪の草莓
鲜红心形的熊本草莓舖在蛋糕面上,配上日式新潮的忌廉唧花,外表吸引。一口可以品嚐到清甜的草莓, 软柔的法国牛乳忌廉和内层的草莓寒天。
共有两款尺寸,无论是小家庭、朋友聚会、一班人开派对均适合。
售价:$238/个(1磅)/$148/个(0.5磅)
草莓甜心冻
层次分明的4种馅料:日本草莓、牛乳忌廉、双层粉红海绵蛋糕及草莓寒天,用匙子享用时一口便可品嚐4重滋味,口感十分丰富,衝击味蕾。
售价:$23/杯
草莓甜心卷
口感细腻的戚风蛋糕柔软具弹性,选用日本草莓,再捲上草莓寒天及以3.7北海道牛乳製成的香甜忌廉,奶味浓厚。
售价:$75/条
草莓戚风卷
戚风蛋糕柔软具弹性,选用日本草莓,忌廉香甜幼滑,以3.7牛乳製成,奶味浓厚。
售价:HK $20/件
* 实际销售完结日期请留意官方公佈。
则评价