紫薯和藜麦近年都极具人气，去年香港百乐酒店Park café首推紫薯和藜麦主题自助餐更大受欢迎。今个2月，Park café为您带来春天的气息，以日本紫薯和红、白藜麦的结合，再度共同谱出唯美的乐章，紫薯「麦」语下午茶自助餐和浪漫「紫」「麦」会下午茶优雅登场，让一众紫薯迷再次沉醉于难以抗拒的紫色诱人滋味！ 载誉归来，Park café再度推出的紫薯「麦」语下午茶自助餐，以紫薯和藜麦製作出一系列健康又惹味的美食和倾心的甜品，挑动您的味蕾。餐前冷盘包括紫薯藜麦南瓜巴马火腿沙律和紫薯藜麦什果沙律，口感十足，十分清新醒胃。惹味小食有香脆可口的脆炸紫薯球，外皮入口鬆化，一口一件，食过不停。其他精选推介还有蜜糖炒駌鸯甜薯和紫薯蓉藜麦田螺杯，定必令紫薯迷爱不释手！此外，尚有其他源源不绝供应的美食，包括沙律吧、日式刺身寿司、港式车仔麵、点心、炒意粉和炒饭等，定能满足不同口味的您。 而甜品更是压轴环节，糕饼厨师悉心设计了多款华丽精緻的紫薯和藜麦甜品，心动推介有口感香脆软滑的紫薯拿破崙，每层都有由香甜的紫薯蓉製成的吉士酱，配上香脆可口的酥皮，集鬆化嫩滑于一身，口感丰富，教人难以抗拒；开心果藜麦乳酪慕丝蛋糕，酸甜交会的甜蜜组合，清新微甜，配上开心果粒及藜麦，多重口感的层次，沉醉在享受之中。人气推介有现场即焗的紫薯藜麦梳乎厘，入口鬆化，配上粒粒藜麦，咬口十足。其他令人垂涎的主题甜品还有紫薯藜麦芝士饼、紫薯椰汁慕丝蛋糕、蓝莓紫薯慕丝蛋糕、紫薯木糠布甸和北海道3.6牛乳藜麦奶冻等，款款溢满诱人的味道，越吃越滋味。当然，即席製作的Oreo鸡蛋仔、巴马臣芝士窝夫配搭雪糕,更是滋味满载，多重滋味，定能迷倒一众甜品迷。 酒店总厨亦特别精选了多款小食甜品製作出浪漫「紫」「麦」会下午茶，包括意大利火腿配鹅肝酱多士、矶烧鲍鱼藜麦带子酥盒、藜麦芒果三文鱼他他、薯丝脆酥黄金虾和英式鬆饼；甜点则有紫薯拿破崙、紫薯藜麦芝士饼、紫薯椰汁慕丝蛋糕、白朱古力紫薯挞、紫薯柠檬藜麦挞以及北海道3.6牛乳藜麦奶冻，让您陶醉于与紫薯和藜麦的甜蜜约会。若然意犹未尽，还可把下午茶升级至「尊尚下午茶」，每位只须另加$38，可额外尊享MOVENPICK雪糕伴窝夫或朱古力心太软，让您享受一个开心甜蜜的悠閒下午。 浪漫「紫」「麦」会下午茶 星期一至五： $138/1位　$258/2位 星期六、日及公众假期： $158/1位　$298/2位 紫薯「麦」语下午茶自助餐 星期五： 成人$178　小童$158 星期六、日及公众假期： 成人$198　小童$178 *所有价目另设加一服务费，并以原价计算 *优惠不可与其他优惠同时使用 **下午茶自助餐优惠 1. 生日优惠：凡4位或以上惠顾，生日之星可享半价优惠，同行宾客亦可享7折优惠 2. 小童长者优惠：4至11岁之小童可享半价惠顾；65岁或以上长者可享65折优惠 3. Facebook优惠：只须「讚好」香港百乐酒店Facebook专页（http://www.facebook.com/ParkHotelHongKong），并出示Facebook优惠券，于2月7日至28日 (2月15日至18日除外) 惠顾，即可享以75折优惠；于2月15日至18日惠顾，则可享8折优惠