春天繁花盛开,帝景酒店二月起以花为灵感,推出全新春日‧花之恋曲下午茶,备有十款赏心悦目的咸点及甜点,展现春季生机勃勃的美好景象。
先嚐五款精选咸点,巴马火腿意大利香草包配搭酸甜醒胃的鲜洛神花酱,将食物味道昇华至另一层次。浓腴无比的桂花蜜栈鹅肝,厚切鹅肝以大火煎至两面焦黄,而内层保持温润柔滑,入口即化。咸香有致的黑鱼子芝士蟹肉酥盒酿满红洋葱、芝士、鲜甜的蟹肉及矜贵的黑鱼子,再以白酒调味,瞬间迸发出鲜味无比的火花。带有日式风味的烟三文鱼三文鱼子脆筒,以晶莹通透的三文鱼子及烟三鱼入馔,配以可口脆筒,为味蕾带来新惊喜。而牛油梨烧鸡比得包选用嫩滑的鸡脾肉配搭超级食物牛油果,营养丰富又健康。
另外,五款精緻的甜品,包括融入淡淡花茶清幽香气的苿莉花伯爵茶慕丝,口感轻盈细腻,面层铺满红桑莓、蓝莓及士多啤梨等新鲜果粒作衬托,绽放春日盎然的气息。精緻小巧的朱古力花盆以70度浓黑朱古力配上满载口感的脆饼巧製而成,是朱古力迷不容错过之选。另外,爱的音乐盒子其浪漫的意境下是薰衣草味曲奇饼,淡紫色的曲奇盒子裡更装满色彩缤纷的啫喱糖,让您投入甜蜜浪漫的氛围裡。馥郁清香的玫瑰杯子蛋糕及犹如盛放鲜花的芒果挞同样添加了视觉享受,配上一杯香甜扑鼻的玫瑰花茶,让您沈醉于春日暖意的下午。
现凡惠顾下午茶套餐,均可获赠由美容品牌Modern Beauty赞助的Y.U.E澳洲天然香薰按摩油一套(2枝),让您全天候舒护身心,礼品数量有限,送完即止。
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