Social Club X CAKEAWAY 母亲节烘焙工作坊
五月初夏将至,同时亦是歌颂母亲的季节,今期Social Club特别找来90后糕饼烘焙美女Eva到Tuckshop举办Baking Workshops,让大家可以有得玩有得食仲可以藉此向妈妈表达爱意。我们一连两星期会由简单的花型曲奇开始到可媲美蛋糕店的精美蛋糕,有不同的环节,满足大家不同的需要。
导师:Eva
导师简介:Eva为Cake Away Limited创办人兼店主,主要提供预订蛋糕服务,蛋糕烘焙班,曲奇製作及婚礼小蛋糕製作。
Eva是一名90后,前任职诊所护士,因热爱甜品製作多年及希望完成自己的梦想,因此毅然离开正职,创立其烘焙事业。
现时学生人数已达一千人,网上平台追踪人数亦有四千人,而所有烘焙製作班皆由Eva亲自教授,令众多客户感到贴心及满意。
花型糖霜曲奇班:
?日期:2018年5月5日(星期六)
⏰时间:18:00 - 21:00
?地点:Tuckshop By Social Club (西营盘干诺道西158A号地下4-7号舖)
?费用:$ 280 (课程已包括材料费、导师费及场地费用)
语言:广东话
小班教学:3-6人
*名额有限,先报先得 *名额以已缴费爲准 *
活动内容:
整作可爱花型曲奇
利用双色糖霜画出花型图案
每人可带走10-12块花型糖霜曲奇
母亲节鲜花水晶球千层蛋糕班
?日期:2018年5月12日(星期六)
⏰时间:A班:11:00 - 14:00
B班:14:30 - 17:30
?地点:Tuckshop By Social Club (西营盘干诺道西158A号地下4-7号舖)
?费用:$ 450 (2人1cake +$50) (课程已包括材料费、导师费及场地费用)
语言:广东话
小班教学:最多6组
课程内容:
千层蛋糕配上梦幻鲜花水晶球装饰,一次过送上收花和切蛋糕的喜悦及幸福给你们最想感谢的那一位。
1)整作千层蛋糕(20层)
2)设计水晶球内鲜花的佈置
3)教授渐变色忌廉刎蛋糕技巧
4)教授朱古力淋面
*每组可带走一个5吋蛋糕
*蛋糕口味:抹茶,朱古力,玫瑰
*鲜忌廉颜色:粉红,紫,蓝
* 赠送蛋糕包装盒
报名及查询可联络 Vivian (T: 59363588) 或email:
[email protected]
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