根据政府数字，每日有过万公吨都市固体废物送往堆填区，当中厨余佔多于三分一，相等于250辆双层巴士重量。作为负责任的企业公民，九龙仓置业一直视节能减废为其重要使命。九龙仓置业举办「绿在城中Greening Our City」巡迴展览，向公众展示减排的决心。展览早前已在旗下海港城及时代广场顺利举行，终站将于5月26日至6月3日移师到荷里活广场。 为了纾缓堆填区压力，荷里活广场鼓励商场食肆参与厨余回收计划，共22间商户响应，当中包括Taste超级市场及联盛宴酒楼。商场内设置一部处理量每日高达500公斤的厨余机，收集得来的厨余经分解后会转化成水，直接排放到污水系统。 为了教育下一代，场内放置了家用厨余机，将厨余回收概念实体化，让公众人士可一窥厨余机的运作。週末期间请来染乐工房Dyelicious，与小朋友製作利用厨余染色的和风袋，赋予厨余第二生命。 工作坊 日期：5月26, 27日及6月2, 3日 对象：年满4岁至12岁儿童（家长须陪同年幼子女参加） 工作坊一：製作厨余再生染色和风袋（下午3时至3时45分） 工作坊二：天然有机泡泡浴球（下午4时至4时45分） 参加办法：于网上登记（https://goo.gl/dN8MbN），名额有限，先到先得。成功参与者将会收到确认电邮及电话通知。