根据政府数字,每日有过万公吨都市固体废物送往堆填区,当中厨余佔多于三分一,相等于250辆双层巴士重量。作为负责任的企业公民,九龙仓置业一直视节能减废为其重要使命。九龙仓置业举办「绿在城中Greening Our City」巡迴展览,向公众展示减排的决心。展览早前已在旗下海港城及时代广场顺利举行,终站将于5月26日至6月3日移师到荷里活广场。
为了纾缓堆填区压力,荷里活广场鼓励商场食肆参与厨余回收计划,共22间商户响应,当中包括Taste超级市场及联盛宴酒楼。商场内设置一部处理量每日高达500公斤的厨余机,收集得来的厨余经分解后会转化成水,直接排放到污水系统。
为了教育下一代,场内放置了家用厨余机,将厨余回收概念实体化,让公众人士可一窥厨余机的运作。週末期间请来染乐工房Dyelicious,与小朋友製作利用厨余染色的和风袋,赋予厨余第二生命。
工作坊
日期:5月26, 27日及6月2, 3日
对象:年满4岁至12岁儿童(家长须陪同年幼子女参加)
工作坊一:製作厨余再生染色和风袋(下午3时至3时45分)
工作坊二:天然有机泡泡浴球(下午4时至4时45分)
参加办法:于网上登记(https://goo.gl/dN8MbN),名额有限,先到先得。成功参与者将会收到确认电邮及电话通知。
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