一杯咖啡延续的香气，是一种心情，一种品味。承接3月咖啡市集浪潮，PMQ元创方将于9月21至23日一连3天再度举行「The Coffee Agenda咖啡生活市集」，为各路咖啡爱好者提供一个咖啡文化交流平台。本次市集与本地咖啡媒体啡闻Coffeeder合作，首次邀请了日本、台湾及澳门的精品咖啡品牌亮相，亦有15间本地人气精品咖啡品牌驻场。海外及城中多位优秀咖啡师亲自冲製咖啡，亦会冲煮或售卖自家烘焙的咖啡豆，让爱啡人足不出香港，便能品味来自海外与本地各具特色的咖啡，交流不同地区的咖啡烘焙、冲煮等心得，体验每个咖啡品牌背后的故事。 受到第三波咖啡浪潮的影响，独立咖啡店为了能掌握咖啡质素，他们往往会自家烘焙咖啡豆，亦讲究烘焙的新鲜度及咖啡冲煮技巧，务求让大家能品嚐到最原始的美好咖啡。这次市集除了展示超过二十间本地咖啡烘焙品牌，大众亦可透过试饮环节，加深对本地烘焙品牌的了解。市集亦有Coffee Miles储分卡，用咖啡消费获取「咖啡里数」，换取丰富礼品。同场还会有生活用品市集、咖啡工作坊、分享会等相关活动，集各式各样咖啡元素于一身，营造一个充满咖啡馥香的週末，让啡迷尽情沉醉其中。 八间过江龙咖啡店 难得亮相于市集 大会邀请八间过江龙人气咖啡品牌，分别来自日本、台湾及澳门三地，其中不乏新式及传统咖啡冲调方法，亦会有市面少见的土耳其精品咖啡及咖啡调酒等。有感生活枯燥乏味？来到The Coffee Agenda，你会找到一口接一口的惊喜！ 本地姜咖啡品牌 寻找我城的精品咖啡滋味 除了海外咖啡品牌，现场亦云集来自香港最具风格的本地姜精品咖啡店，当中有本地老店、日式传统及个性咖啡店，众多本地姜咖啡品牌云集，展现我城的咖啡匠心。 多个咖啡工作坊及分享会，走进咖啡的迷人世界 为让入场人士从不同层面了解咖啡，市集邀请咖啡教学培训中心 Barista HK合作，策划不同深浅程度的工作坊。亦不容错过多个分享会，不但有咖啡师或业内人士分享自己的咖啡故事，大会还邀得All Day Sketches艺术家Ling Ng以浓缩咖啡及咖啡豆在现场即时作大型创作，绘画市集风景图。以绘画推广咖啡文化和艺术，藉此为城市注入更多正能量。工作坊和分享会报名详情，可参阅http://www.pmq.org.hk/event/the-coffee-agenda-sep-2018/ 首推Coffee Miles储分卡 咖啡消费换取咖啡里数 旅行爱好者习惯用消费积分换飞机里数，爱啡人则可在市集用消费积分换「咖啡里数」 Coffee Miles。只需到市集询问处，讚好指定Facebook专页后，即可取得其专属的Coffee Mile储分卡。凭卡于市集内的咖啡摊档购买产品将可获取「咖啡里数」，储满指定「里数」即可取指定丰富礼品。 *礼品数量有限，每日换完即止 专业咖啡设备及精选小食 要冲煮完美的义式咖啡，专业的咖啡设备及优质鲜奶缺一不可。鸣谢Glory Coffee赞助7部SANREMO专业的咖啡机及磨豆机予现场咖啡摊档使用。同时鸣谢CP-Meji明治为海外摊档赞助新鲜优质的鲜奶及对大会的支持。 咖啡以外，PMQ及啡闻亦搜攞各款精选小食。小食如Summer Ice 的咖啡窝夫、慕茶的咖啡雪糕、Loupe Teahouse以珠宝为灵感创作的甜品、包贩子自创的迷你包点、阿比‧手造的手工乾果、The Bottle Shop的手工啤酒及Cult de Choco 的可可仁(cocoa nibs)等。 多个咖啡工作坊及分享会，走进咖啡的迷人世界 为让入场人士从不同层面了解咖啡，市集邀请咖啡教学培训中心 Barista HK合作，策划不同深浅程度的工作坊。亦不容错过多个分享会，不但有咖啡师或业内人士分享自己的咖啡故事，大会还邀得All Day Sketches艺术家Ling Ng以浓缩咖啡及咖啡豆在现场即时作大型创作，绘画市集风景图。以绘画推广咖啡文化和艺术，藉此为城市注入更多正能量。工作坊和分享会报名详情，可参阅http://www.pmq.org.hk/event/the-coffee-agenda-sep-2018/