STEM Sir首次化身厨神边做美食边教STEM 奥海城OC STEM Lab 与「香港地」首度联乘举办「STEM 美食工艺师工作坊」 跳出框框学习STEM 拆解「香港地」皇牌红豆冰秘方 近年 STEM课程大受欢迎 ，奥海城 OC STEM Lab 创意工作室特别联同「香港地」邀请ThinkBig天地客席主持STEM Sir(邓文瀚老师)举办OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工艺师工作坊，让参加者边学STEM边学做「香港地」皇牌奶茶红豆冰、汽水蛋糕和果汁啫喱。 STEM Sir将透过STEM （科学、科技、工程和数学）角度剖析食物中的科学原理，包括液体密度、比例、凝固及物体膨胀等知识，利用STEM知识调製合乎「黄金比例」嘅「香港地」皇牌奶茶红豆冰。OC STEMLab利用多元化的方式教授STEM知识，决定跳出框框从烹饪中培养小朋友对STEM的兴趣，利用别树一格的方学习STEM！ 顾客只需于奥海城3期香港地消费满HK$100或以上或Olympian Kids会员以3,000积分，即有机会参加《OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工艺师》参加証1张。(每次每组发票最多只可换领1张入场证，数量有限，先到先得，换完即止) OC STEM Lab x香港地 : STEM 美食工艺师工作坊 日期：2018年10月29日至31日 (星期一至三) 时间︰下午4时至下午5时(STEM美食工艺师A - 果汁软糖及奶茶红豆冰) 下午5时15分至下午6时15分(STEM 美食工艺师B -汽水蛋糕及奶茶红豆冰) 地点︰香港地 #OMG, 3期, UG楼, UG59-63舖 OC STEM Lab将每星期举办不同创意工作坊及活动，以下是部份于10月份举行之活动： 课程内容 - 儿童的科学 - 进阶电路篇 - 儿童的科学 - 水资源篇 - 儿童的科学 - 折射篇 - Scratch - Plane Shooting - OC STEM Lab x Tublock工作坊 顾客可凭指定消费或Olympian Kids积分参加工作坊及活动，详情请留意奥海城网页及facebook专页的公布。