烹饪、音乐、舞蹈、建筑和机械与当代艺术有何关係？常言道「艺术源于生活」，我们又如何从生活中寻找创作灵感？「Shifting：知识的转移」希望探究过去、预视未来、反思当下；我们邀请不同领域的艺术家和专业人士，透过一连串互动工作坊、讲座和展演，分享如何将专业领域的知识转移至艺术，开拓崭新的创作领域，丰富大众对生活的想像和体验，提昇生活质素。 【表演美味】 日期：30.03-20.04.2019 导师及讲者：Peggy Chan 活动策划：徐巧诗及赖闪芳 厨师、企业家、餐饮创办人兼素食者，蓝带主厨Peggy Chan 虽然有着多重身份，但她对煮食的哲学坚定不移。多年来，她深入研究不同食材，以独特的风格做出惊喜的素菜菜式。Peggy将透过工作坊及考察，分享对食材的知识及创作菜式的经验，并联同数位艺术家于互动餐桌体验中呈现独一无二的试菜单，为观众烹调一桌有关回忆、身份、食物及文化的艺术料理。此外，她亦会于讲座中，与观众一同探讨食物与艺术的关係。 详情和预约：https://bit.ly/2V03OCV 【凭「箜」对话】 日期：01-07.04.2019 导师：皮歇．克朗淳 一场《凭「箜」对话》，揭开泰国传统箜舞的神秘面纱，跨越传统与当代的界限。获誉为泰国最叛逆的舞蹈家兼箜舞大师皮歇‧克朗淳与本地艺术家以一问一答的方式，借当代的手法和身体，结合生动的现场示范，一同探索及重新思考何谓传统、修练与学艺。此外，皮歇亦会公开免费教授箜舞，让香港观众一尝这濒临失传边缘、既庄严又神秘的泰国传统舞蹈。 详情和预约：https://bit.ly/2YhswAJ 【一切从研究开始 ─ 机戏城誌】 日期：04-28.04.2019 讲者及导师：Merve Bedir 活动策划：徐巧诗及赖闪芳 协办：非常学院（深圳）及Het Nieuwe Instituut（荷兰） 研究支援：信言设计大使及荷兰驻广州、香港及澳门总领事馆 要创作一个艺术作品，背后的探索研究极为重要。荷兰Het Nieuwe Instituut的城市研究项目「Automated Landscape」探讨自动化系统和人工智能于人造环境的介入，啟发艺术创作，正是一个示范。项目研究员Merve Bedir将透过实验性表演式讲座《一切从研究开始 ─ 机戏城誌》分享其研究的独特见解。此外，Merve 亦会带领一众本地艺术家走访内地的工厂，实地考察现今的机械与科技发展，深入浅出地分享如何将研究结果化成艺术创作。 详情和预约：https://bit.ly/2HGwayJ 【创造明日音乐】 日期：13-22.04.2019 讲者：梁智轩 协办：香港音乐教育家协会（HAME）及香港教育大学音乐创意与设计实验室（musid.lab） 即使你对音乐毫无认识，现在也可以创造属于自己的乐器和创作自己的乐曲了！梁智轩博士一改传统的音乐学习及创作模式，透过STEAM教育方法及科技令学生更加乐在其中。伙拍香港音乐教育家协会及香港教育大学音乐创意与设计实验室，梁博士将透过缤纷的电子积木和平板电脑，示范及分享他的崭新电子音乐创演计划，又于工作坊中让大众亲身体验不一样的音乐创作。即到大馆与亲朋好友一同享受音乐的乐趣！ 详情和预约：https://bit.ly/2OoipFD