香港这个亚洲美食之都，美食选择多元化，就算不用外遊亦能尝尽不同国家 的特色佳肴。踏入春夏，如心海景酒店暨会议中心 Café Circles 为你呈献「亚洲之色」自助晚餐，汇聚多 个亚洲地区的代表美食及甜品，包括印度、泰国、马来西亚及越南等，实行让舌尖来一趟色彩缤纷的亚 洲旅程。 首先推介的是以善用新鲜香草及香料为名的印度美馔，由两位拥有超过 10 年烹调经验的印藉厨师 Ramesh 及 Joginder 亲自炮製，包括印度炒龙虾配黑椒茄茸、道地天多尼烤鸡、秘製羊肉咖哩及特选海鲜咖喱等，每款菜式均加入独家配製的香料及选用优质食材，味道层次丰富，散发浓郁的异国味道。 酸甜香辣是泰国美食的特色，于春夏季期间享用更可令胃口大开!泰式蒸鲈鱼就可将泰国菜的特点发挥 得淋漓尽致，原条蒸煮的新鲜鲈鱼，保持原汁原味，鲜嫩的肉质淋上以香茅、青柠、鱼露及辣椒熬製的 香浓鱼汤，更令鲈鱼集鲜香与惹味于一身。此外，还有令人精神为之一振的经典冬荫功汤及椰汁辣鸡汤， 让味蕾享受多层次的滋味体验。其他精选美馔包括泰式咖哩炒蟹、泰式柚子沙律、泰式炸鳕鱼、泰式海 南鸡、菠萝炒饭、泰式炒金边粉、泰式蟹肉肉鬆炒河等，让你沉醉于泰式风情之中。 味道香浓的马来西亚美食亦很迎合香港人口味，重点推介以多款香料熬製而成的道地香料烩牛尾汤、马 来西亚炒贵勺、即场烹调的马来西亚喇沙等，每晚更设有现场飞天薄饼表演，充满南洋风味，令人难忘。 自助晚餐当然不少得无限量供应的鳕场蟹脚、阿拉斯加蟹脚、青口、小龙虾及大虾，食客更可享受即场 烹调的烧越南珍宝虎虾，肉质弹牙、虾味浓郁，让味蕾尽情品尝来自海洋的鲜味！ 压轴出场的是东南亚特色甜点，当中包括泰式芒果糯米布甸、泰式栗子椰浆沙冰、马来西亚椰汁西米露、 印度香蕉薄荷朱古力雪糕、印尼椰肉布甸、印尼香蕉椰糖糖水等，更有即场炸雪糕糯米糍及任食 Häagen-Dazs 雪糕，保证令你捧腹而回。 精彩优惠 1：凡惠顾自助晚餐，每位客人可获赠半隻龙虾米多乙客 精彩优惠 2：现凡订座 10 位或以上可获赠至尊巨型肉眼扒乙客 精彩优惠 3：首 100 名客人预订自助晚餐即享 7 折优惠，其后之客人亦可享 75 折优惠 自助晚餐价目 星期一至四：成人$448 ； 小童/长者$378 星期五至日及公众假期：成人$498 ； 小童/长者$408 *另加一服务费