MIRAGE 芒果狂热夏日下午茶 炎炎夏日，正值芒果当造季节，是品嚐此夏日生果的最佳时机!快来 Mirage Bar & Restaurant 探索全新推出的夏日下午茶，尽情投入芒果狂热，细味夏日滋味。 品嚐一系列由厨师团队以时令芒果炮製的趣意甜点及咸点，踏上一趟美味难忘的夏日下午茶之旅! 首先由糕饼部厨师团队精心炮製的芒果乳酪蛋糕为您的芒果盛宴揭开序幕吧!这个精緻甜点包含一层软熟的海绵蛋糕、清新的芒果乳酪及芒果啫哩，并以白朱古力作点缀，其层次丰富的口感定必能把您迷倒。接着就以夏威夷果仁芒果挞延续您的滋味旅程。香脆的挞殻上盛载着焦糖芒果粒还有以优质夏威夷果仁调製的软滑忌廉，为您的味蕾带来独特惊喜！ 我们的厨师团队特别为芒果布甸换上新装，以优雅的马丁尼杯奉上，卖相「吸睛」之余，以鲜甜芒果肉配上清香椰奶的清爽滋味，让您于炎夏降温。马卡龙爱好者定必会爱上内含诱人芒果牛油忌廉的芒果热情果马卡龙，在您的味蕾绽放出清新夏日水果风味。悠閒午后又怎少得了下午茶必备的经典英式鬆饼，入口鬆化之余更散发阵阵芒果及杏仁香，味道令人一试倾心。别忘了品嚐深受食客欢迎、精緻独特的招牌万丽芝士饼!还有以柚子蓉配上幼滑慕丝的柚子蛋糕， 味嚐不一样的夏日风情。 除了甜品以外，由副行政总厨 Owen Panzica 精心创作的芒果主题咸点同样精彩。细味清凉的 芒果冻汤感受夏天气息，当中与夏季水果相当合衬的布拉塔芝士及成熟车厘茄进一步为冻汤提 香，定能令您胃口大开。烤大虾则配上消暑一流的青芒果沙律，并加上辣椒、芫荽及青柠调味，风味十足。香浓的咖哩泡芙进一步以与咖哩十分合拍的芒果甜酸酱提昇味道，平衡而突出的口 味令人无法抗拒。内含烤蜜饯火腿及甜中带咸的瑞士格吕耶尔芝士的手指三文治同样令人回味无穷！ 夏日下午茶由即日起至 2019 年 9 月 30 日供应，每日下午 3 时至 5 时半供应，价钱为星期一至五每位港币 $198，星期六、日或公众假期每位港币 $218。 在 2019 年 7 月 2 日至 2019 年 9 月 30 日期间(2019 年 9 月 14 日除外)，每日首 80 位客人 凭恒生信用卡享半价优惠；每日第 81 位客人起凭恒生信用卡可享买 3 送 1 优惠。须提前预订。优惠受条款及细节约束。 所有价格需另收加一服务费。