?咬一口春天?限定樱花美味 被称作日本饮食文化中的花「和菓子」要跟你见面啰！ 以四月春天的风情为题，特别设计「樱花」为课程主题 ?自製日式季节和菓子（wagashi）工作坊 ? 和菓子因其蕴含着独特的日本文化，是日本传统文化的体现。将所捕捉的四季更迭浓缩表现在小巧可爱的和菓子上，在日本人特有的细腻与感性的薰陶下得以在长久歷史中传承至今。素朴、单纯是日式饮食文化的精神，日式甜点与西洋甜点不同之处，在于材料种类较少、製作程序较多手感、操作时间较短，虽然如此却具深奥内涵。以四季主题的上生和菓子为主题，以及众所喜爱的练切和菓子为主轴，为大家一连开春、夏、秋、冬的和菓子响宴！希望大家透过这个课程能边享受製作和菓子的乐趣，同时也一同将和菓子的优美、卓越传递出去！ 这次的课程经过老师精心编排，有别于日本茶会上的正式甜点，学以致用后大家更可在家轻鬆做！希望让大家随着四季变化，从糕点延伸学习歷史、美学、食物、艺术等其他领域，放鬆身心，用心体验日式文化及甜点生活。 课程特点： ?带你体验香港少见的日式和菓子课程 ?细细品尝的同时，也可以以艺术的角度欣赏，以五感享受融入四季变化的岁时甜点 ?不论是刚接触烘培的新手，或是想接触不同甜点文化的你，都非常适合体验的一堂课程！ 课程日子 铜锣湾: 铜锣湾告士打道 255-257号 信和广场26楼 观塘: 观塘亚太中心22楼 PlanetCraft 季节和菓子手製体验 2019/10/05, 星期六, 14:00-16:00 (樱花主题和菓子班) (观塘) 2019/10/06, 星期日, 10:00-12:00 (樱花主题和菓子班) (观塘) 2019/10/13, 星期日, 10:00-12:00 (樱花主题和菓子班) (铜锣湾) 2019/10/20, 星期日, 14:00-16:00 (樱花主题和菓子班) (观塘) 注意： ?附有精美礼盒，如有需要可食物盒带走作品 ?参加者无须有烘焙的经验或艺术基础 ?费用已包括所有课堂工具材料 ?适合任何年龄人士参与，好好享受与孩子一同体验手工艺术的过程呢！ 其他事项 *欢迎自由组课，二组客人以上成课 (一对亲子当作一组) 新课程优惠期限定价格 (原价：$600) 费用： 每堂HKD $530 / 人 ，二人或以上同行，每位 ＄490 $690 / 亲子一大一小 地点： 授课语言：广东话，普通话，英文 English 请于下单后4天内付款确认位置 ✔️✔️报名：https://bit.ly/2NrbwCM ✔️✔️活动专页：https://www.facebook.com/PlanetCraftHK/

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??关于 Rita Lin 老师??‍??? 「色彩絮语设计事务所」及「多肉小星球」品牌总监，是JSA®日本和菓子艺术讲师 及 日本和谐粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指导师。希望以感官体验结合工作与生活，除了美学及好吃之外，藉由一个空间，与大家一起酝酿和发酵各种对于食物与艺术生活的想法。