香港人向来吃得刁钻，喜欢四处搜罗特式美食。踏 入冬季，于日本有「冬之味觉」美称的松叶蟹大受欢迎，而雌性松叶蟹，又名香 箱蟹品质最佳，精髓在于蟹籽及蟹膏，非常值得品嚐。其丰收期只限每年十一月 至一月，极为罕有。 四季悦日本餐厅坚持不时不食的理念，抓紧时机，推出「蟹食べ放题」，每位可 获赠由日本石川县空运到港的香箱蟹，一嚐鲜甜无比的蟹籽及蟹膏;蟹盖盛载满 满的蟹籽，粒粒卜卜脆口，而橙色蟹膏比起大闸蟹更甜及充满淡淡海水味，使人 回味无穷。 除此之外，更备有多款以蟹为主的食品，如蟹膏蟹肉军舰、蟹肉忌廉饼、蟹肉蟹 籽炒饭等，每款各具特色。另外，放题还有其他精选美食、饮品及甜品，如刺身、 寿司、铁板烧、串烧、炸物等，总数超过 80 款。香箱蟹为季节限定产品!万勿错过!欢迎预订! *另收加一服务费 金钟分店－订座热线:2294 0088 九龙湾分店－订座热线:2219 5222 （免费泊车）

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