日本鲜果一向以矜贵品质享负盛名。型格饼店COCO的糕饼主厨以鲜果倾情演绎甜蜜美点，匠心巧製迷你青森苹果挞、日本士多啤梨越光米忌廉蛋卷，以及加入了士多啤梨豆粉的日本蜜柑水滴蛋糕。 设计独特的三层架以手袋为概念，与酒店位处尖沙咀购物心臟地带互相呼应，呈献别出心裁的自家製果酱及时尚美点，如青森苹果挞及惹人垂涎的咸点。 由日本鲜果巧製的甜点包括自家製日本酢橘果酱伴新鲜即焗柚子鬆饼，还有色彩缤纷的创意咸点凤梨烟火鸡迷你竹炭汉堡一新味蕾！ 不容错过以日本越光米匠心製作的士多啤梨甜点；细嚐非凡下午茶，不妨配上金黄醉人香槟，将品味昇华极至！