一新美术馆展出共46幅出自二十世纪至当代的24位华人艺术家的作品，包括传奇女画家潘玉良、被誉为「东方马谛斯」的丁衍庸、「留法三剑侠」吴冠中、朱德群和赵无极，以及沈平、林鸣岗、吴松、廖井梅等多位当代香港画家。 油画是西方的传统绘画。康熙年间，传教士把油画技法带入中国宫廷；民国初期，不少青年学子先后赴英国、法国、日本等地学习西方油画；中西往来频繁后，油画至今已为华人艺术家传承下来。 不过，早期的华人油画家于创作时，往往融合中国传统绘画的理念和技法，以油彩写出书法的线条、文人画的情怀和风俗画的风采。例如吴冠中借古人画竹寄意，赋予油画中国式的抒情。朱德群运用挥洒的草书手法，画出各式抽象符号，去呈现「以实带虚」的壮阔山水。赵无极从古代中国的视觉文化寻找灵感，仿照远古甲骨与铜器的沧桑色调。 当代的华人油画家虽然继承西方印象派和写实的表现手法，但多以本土风俗人情为题材，流露出传统中国画的情感。例如，沈平的作品与中国风俗画一样，描绘社会景象和表达平民百姓纯朴的生活。俞中保以油画披露藏族人对生命的热爱，展现浓厚的中国元素。吴松和胡浚谚则擅长静物画，他们以物寓情，创出现代文人花鸟画的意境。 一新美术馆总监杨春棠表示：「中国画家常以西方油彩写出书法的线条、抒发文人画的情怀，使中国式的油画恍若抒情的水墨画，处处渗透着文学趣味，充满诗情画意。我们希望把46幅华人油画放置一起，让观众从中比较，欣赏到这种结合中西元素、既创新又保留传统味道的艺术作品。」