自2014年开业以来，ÉPURE采用最优质的时令法国珍馐，配合与时并进的烹调手法，提供简约而优雅的现代法国菜。为回馈忠实食客近六年以来的支持，宾客凡惠顾ÉPURE的八道菜「季节嚐味」晚餐 (原价HK$1,488+10%)，或十道菜「大厨嚐味」晚餐 (原价HK$1,888+10%)，可享限时75折，以优惠价钱品嚐米芝莲星级佳肴飨宴。 宾客可在出自纽约着名室内设计团队Yabu Pushelburg手笔的室内用餐区，或在俯瞰维港醉人景致、空气流通的户外用餐区安心享用性价比极高的法国餐飨；以美食慰籍心灵，暂时忘却烦忧。 有关ÉPURE 米芝莲一星高级法国餐厅ÉPURE积极推广法国料理文化，为食客提供非凡的高级餐饮体验。行政总厨Nicolas Boutin把由法国直送的时令食材，昇华至一道道精緻典雅的菜式。ÉPURE秉承法国地道饮食传统，藏酒丰富，从平易近人的葡萄酒至珍稀佳酿均一应俱全。餐厅环境高雅舒适，是举行商务会议、盛大庆祝宴会及私人聚会的最佳场所。 网上订座： www.epure.hk