St. Louis Ribs 本土自家製美式经典芝士汉堡店Honbo与本港首间手工烟熏厨房CRFT Pit合作，由即日起至12月底，于Basehall分店推出令人食指大动的美式BBQ新菜式。 7安士Beef Brisket 三款德州特色烟熏的BBQ菜式将配上一系列滋味配菜和酱汁。包括招牌7安士Beef Brisket($222)，烧得刚好的牛肉颜色粉嫩、入口即融，而浓郁的烟熏味道亦为牛肉增添层次。另外，涂满浓郁烧烤酱的牛肋骨St. Louis Ribs($258)烹调得恰到好处，轻轻一咬，便能骨肉分离，品嚐啖啖肉香。 Pulled Pork & DBL Smoked Bacon 最后Pulled Pork & DBL Smoked Bacon($148)以一梳梳的烟熏慢煮手撕猪肉配上自家製烟肉，保证让客人大快朵颐! 每道菜式均配上一款精选的配菜以及白麵包和粟米麵包。 BBQ爱好者更可追加多款特色小食，包括番薯南瓜沙律($40)、粟米麵包($25)、腌青瓜($25)、墨西哥粟米沙律($40)，还有必试手工香辣Creole BBQ芥末酱($18)。