最后登机召集! D·PARK愉景新城将带领大家乘搭「畅遊大世界」航号，并由台湾飞到万众期待的第二站—日本! 于3月27日至6月27日期间，D·PARK愉景新城将带领各位走进日本秘境，摇身一变，风土滋味荟萃地「高山老街食の祭」强势进驻D·PARK愉景新城! 日本超人气景点「高山老街」以「飞驒小京都」称号享负盛名，D·PARK愉景新城特意把场内佈置成古色古香的高山街屋第，重塑浓厚的特色江户风情；同时又为大家带来逾14间日式小吃摊，主打多款令人垂涎的日本特色美食，包括特意引进高山名物飞驒牛食材、炭烤串烧小食、关东煮、玉子烧、极罕日本烧酎、清酒、日本茶等，即使未能亲身飞到日本，D·PARK愉景新城却率先带大家叹尽琳瑯满目的地道美食，一同跃进日本味蕾天堂! 此外，D·PARK愉景新城更每逢週末特意加推「宫川朝市週末市集」，逾40间特色摊档齐集 D·PARK愉景新城，主要贩售各类型日本杂货、家品、手工小物和各款日本人气食品，D·PARK愉景新城继续与各位「伪出国」，体验日本在地传统市集，大过旅行瘾! 日本城郭大手门打卡位 跨越时间维度穿梭江户时代 要走进D·PARK愉景新城「高山老街食の祭」，必先越过「高山古い町」大手门，彷彿穿梭至江户时代，走进别有歷史古意的空间。大手门前更特设日式小商店及日式人力车打卡位，与身边挚爱亲朋合影，摄下令人醉心的难忘时刻! 高山老街打造迷人復古风情 品嚐思念中的日本地道滋味 甫走进高山老街，一字排开的栋栋格子老房映入眼帘，栉比鳞次的出格子建筑配合日式窗户、阁楼及门牌等，散发古色古香的气息，塑造出老街古朴宁静的气氛，展现日本文化的传统美。另一边箱，鼻子嗅到阵阵挑逗起食慾的美食香气，D·PARK愉景新城「高山老街食の祭」为各位带来逾14间日式小吃摊档，锐意把日本高山食街完美重现大众眼前，一系列佐酒小吃、烧酌、特色甜食等尽在其中，一次过满足所有日本迷的馋嘴及怀念已久的专属味道! 1. 日式地道小吃与烧酌 美食享受的最佳搭档 在日本，食物与酒是难离难捨，每天辛劳工作后，到居酒屋吃一口窝心的东洋美食，同时小酌一杯，正是日本人的消遣日常。在「高山老街食の祭」您可尽情品嚐多款色香味俱全的佐酒小吃，如和牛寿喜烧、各式日本串物、玉子烧、大阪烧等多款港人最爱和风美食，又为大家引进从日本越洋而至的高山名物飞驒牛食材，以高级急冻形式带到香港，使大众在家中轻易烹调出专属日本风味，一慰馋嘴之痒; 「高山老街食の祭」又为大家带来各式各样浓度及甜度不一的清酒、烧酌、果酒等，用以配搭不同风味的佐酒轻食；场内又有特色摊档即场调酒，按照大家的喜好及口味特别调较清酒特饮，让各位品嚐与别不同的清酒风味，身在香港也能俨如置身日本，亲身感受日本酒文化。 2. 当甜点遇上茶 完胜组合擦出火花 甜点配上茶，是世界各地共通的饮食文化，两者的结合迸发出的火花，刺激着味蕾的深处。传统日本茶举世闻名、歷史悠久，是遊日伴手礼的热门之选，「高山老街食の祭」便为大家带来不同产地和种类的培茶、煎茶、抹茶、玉露等，与您分享泡茶心得，体验日本茶道文化。喝过一口清涩日本茶，配上一口甜吃，完成这对不败组合才称得上是完满! 各式日本人气甜点齐集「高山老街食の祭」，如鲷鱼烧雪糕、铜锣烧、日式清酒雪糕等，以日本原材料手工本地製作，冰凉可口绝对是解腻良品。 加推「宫川朝市週末市集」 逾40档日本杂货及人气食品尽在其中 为进一步重塑遊日光景，D·PARK愉景新城更于3月27日起，每逢週末及公众假期特意带来「宫川朝市週末市集」，以「 日本三大早市」之一的宫川朝市为主题，把江户时代延续至今的日系元祖市集情怀，一点一滴完美仿傚出来。场内满佈以白色帆布搭建出来的小帐篷摊档，多达40档朝市店主聚首一堂，纷纷把日式生活百货、自家精心设计和风手作及地道日本原味道带到D·PARK愉景新城，让朴素和谐、平淡和蔼的宫川情愫充斥在D．PARK愉景新城的每一个角落。 市集举办日期: 3月27日至28日; 4月2日至6日; 4月10日至11日; 4月17日至18日; 4月24日至25日; 5月1日至2日; 5月8日至9日; 5月15日至16日 市集开放时间: 12nn - 8pm 市集地点: D.Park 愉景新城 地下中庭 匠人工艺篇 日本崇尚匠人技艺文化，往往把工艺品做到极致，精细无瑕，让人俯首称臣。在週末市集中便能找到南九州陶器，南九州是陶瓷之乡，其中有田烧手艺闻名全国，南九州陶器正正是一流上乘品质的保证。 日式食材篇 「宫川朝市週末市集」同时为大家带来日本原味道，与大家一起品嚐和风滋味，包括丹波黑大豆、日本咖啡、本地挂耳咖啡及日系咖啡周边产品等，均是主理人特意由日本引进到港，为港人带来与别不同的特色东洋风味。 日本精品篇 日本创意为人善道，从日本动漫、时装，甚至综艺节目，也可见到他们创意度满分的足迹。日本出产的精品同样是充满惊喜，从用色、设计、实用性方面亦可见一斑。在「宫川朝市週末市集」中便可找到各类型日本进口的生活文创小物和可爱创意文具，每每遇见足以予人会心微笑。