春意盎然之际，Artisan Lounge 将带领一众美食爱好者在文化零售地标 – K11 MUSEA,投入春日味觉盛宴。Artisan Lounge 匠心精製享负盛名的精緻美点，配合当季优质食材、味道及流行元素完美呈现，谱写明媚春天的嚐味故事。 从奢华滋味的下午茶套餐到手工特製调配的鸡尾酒，匠造细节洋溢春天气息，淋漓尽致地体现现代艺术的别致优雅，为您呈献意想不到的美食探索之旅。 Artisan Lounge 座落于 K11 MUSEA 中庭的「Opera Theatre」，柔和的自然微光渗透每个角落。以颂讚创意及匠艺精神为概念，Artisan Lounge 每月定期推出全新定制、充满艺术灵感的精緻餐饮体验，由国际烹饪大师倾心策划，并用上最优质上乘的可持续采购农产品及原材料，与您细味品嚐精緻庆典。 与 Bageliciouz 独家合作的精选自家烘焙小麦圈 本月推出的 Spring Special 春日下午茶套餐揉合传统和现代美点精萃，每件彷如工匠精造的艺术品，唤起和煦春季的清新爽快。全新的下午茶概念以与 Bageliciouz 独家合作的精选自家烘焙小麦圈为主轴: 小麦圈新鲜烘烤，充满浓郁香气且质感柔软，提供肉桂葡萄乾味和原味两款任君选择; 配以自家製作的松露蜜糖忌廉芝士和自家玫瑰果酱，风味独特，堪称绝佳配搭。作为復活节月份的期间限定惊喜，Artisan Lounge 特意将太阳蛋棉花糖放置在乾冰上，宛如艺术品一样为客人呈上，带来视觉和味觉上的双重享受。 太阳蛋棉花糖 Spring Special 春日下午茶套餐中的咸食甜点亦包括由高级中菜馆「饭馆」独家打造的香港特色美点 – 天鹅叉烧酥和奶皇燕窝南瓜蒸粿，所有食材均经过悉心甄选，全部来自本地农户，追求更极致的匠心舌尖盛宴。 天鹅叉烧酥 奶皇燕窝南瓜蒸粿 Artisan Lounge 更推出最新精选饮料推介，让 Spring Special 体验更趋完美。从夺目非凡的Stone Slabs 开始，这款鸡尾酒结合中西合壁的精粹，以热带岛屿朗姆酒和意大利气泡酒作为基调，加入芝麻和生姜元素，尽显多重口感。至于适合在下午轻快时段小酌饮用之选包括以蜂蜜和佛手柑与香槟相互融合的Nox，以及拥有非一般热带风情、浓郁甜蜜水果香味的Muses，以葡萄柚、盐味焦糖、金桔与少量伏特加混合精心调配而成，清爽怡人。至于Hong Dou Sha(红豆沙)则将适合下午饮用的浓缩咖啡加以提升，巧妙地将咖啡与红豆和橘子结合，调配成独一无二的无酒精鸡尾酒。 Hong Dou Sha(红豆沙) Nox Spring Special 春日下午茶套餐双人价格为港币 768 元(另收加一服务费)，由 2021 年 4 月 1 日至 4 月 30 日期间提供。详情请电邮至 [email protected] 或致电 +852 2601 3428 查询。