Calioo将于中环展开首个期间限定实体市集,提供超过30多个摊位,若希望支持小店及本地隐世烘培好手,Calioo 诚意邀请你参加我们的实体市集,享受独家预览,茶点及抢先体验工作坊和购物等活动!
Calioo将举行第一个实体市集为期四日,由4月23日至26日。客人可直接与团队精心挑选的30名已上架的商户接触,过程能够品嚐及购买一系列产品,当中包括蛋糕、曲奇 饼、酥饼、麵包、特色酱料、中式糕点和地道美食,甚至还有给宠物准备的零食!
这次的限时市集将对所有入场顾客免费开放,并提供独家折扣及先到先得的惊喜福袋! 除了食物销售外,顾客亦能够参与不同工作坊,增添市集体验。
市集重点商户
HolyBake
HolyBake 为香港新烘培品牌的概念,提供各种独特口味及回味无穷的烤饼,款式包括伯爵茶,熔岩抹茶及生姜味等等的独有款色。Holybake 产品不含防腐剂,并坚持使用最优质的食材,并使用大量爱心製成而成。顾客必定会喜欢 Holybake 含丰富黄油味道的烤饼产品。
Browned
Browned 是一家小型食品店,製造的曲奇含糖量低,但亦无阻产品包含鬆脆的质感。品牌每月都会推出独家新口味,包括 boozy s'mores 和 grahams bunnies 等等。其他款色亦包括 Oreo、黑芝麻以及枣枣布丁曲奇。Browned 会继续为你带来自家製兼含家庭风格的产品,给你最具创意和时尚的曲奇风味。
HappyHun
HappyHun是一家本地新兴起的线上烘培店,主力生产蛋糕及蛋挞产品。品牌产品种类繁多,例如咸焦糖千层酥或蜂蜜柠檬慕斯蛋糕,甚至选择了具有照相功能的纯素食水果馅饼,能够吸引一众健康饮食爱好者。除此之外,HappyHun 亦致力投放资源到产品的容貌以及美感上,绝对能够为顾客带来新奇的送礼礼品。
S Bakery
S Bakery 致力为所有锺情美式甜点爱好者提供传统简约的纽约芝士蛋糕。创办人选用了母亲的食谱,从而啟发了新鲜灵感,把其家族食谱中的食品概念带进香港。隐藏于完美外表中的美味浓郁及充满魅力的芝士蛋糕,在你口中必定留下无穷的余蕴。
Hui’s Kitchen HK
若果你渴望品嚐本地美味佳肴,Hui's Kitchen 的烧卖、馄饨和饺子绝对是满足你味蕾的上佳选择! Hui’s Kitchen 使用优质的材料,例如米糠油,虽然甚少于香港主流街头食品中出现,但效果却能够带出更高质的香港中式手作食品。 Hui's Kitchen 抱着「当食物在朋侪友好同事之间分享是最优秀」的信念而创立,亦会继续。
Mum in Moon
Mum in Moon 为一家建基于香港的网上健康食品商店,专门生产具有亚洲人最喜爱的健康甜食,产品包括自家製的日本红豆和抹茶曲奇以及稀有产品红枣布丁。Mum in Moon 产品更获国内中医医疗专家,营养学家和厨师的支持,研究及认可,产品能配合你的健康需求。
Calioo的使命是将本地饮食业人性化,将人们塑造的个人故事与对食物的热情结合起来。
Calioo亦致力推崇本地厨师,饮食业企业家及小型商户与客户分享他们的烹饪灵感,并将 的创造热情转化为机遇。自2020年9月成立以来,Calioo已将400多家自家製品牌引入香港 本地美食界。
Calioo上架以来推出了一系列的美食类别,从流行的烘培食品,包括自家製纽约芝 士蛋糕及独有的烤製麵包,到本地人情有独锺的扫街美食,包括手製饺子及酱料,都会在 Calioo的平台出现。此外,Calioo团队亦留意到社会一股健康饮食热潮,因此亦与一班健康 食品商户合作,当中有製造素类食品和酱料以及生酮烘培产品的商户,精美食品包罗万有。
Calioo宗旨是透过将大众对食物的共同热爱和他们背后的故事联繫在一起,使食品 和饮料行业变得更人性化。 Calioo充权本土厨师、企业家和小型企业营运商,使他们能够 与客户分享他们的烹饪灵感,并将他们的创意热情转化为机遇。 自2020年9月成立以来, Calioo已将400多个商家引进香港的美食界。
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